跟浙江其他小縣城比起來，天臺(tái)的面條并不是特別出名，但既然面食做得好，面條味道也差不到哪里去。
這家裕之快面館開了30多年，專做面條，最特色的就是各種拌面，來幫襯的都是吃了好幾年的老客。
跟浙江絕大多數(shù)的面條做法一樣，天臺(tái)的面也更加注重澆頭。
裕之快的價(jià)格比較公道，面碼也給得多，現(xiàn)炒的澆頭醬香很足，偏甜口，推薦紅燒牛筋面、醬爆牛百葉面。
▲圖：@天臺(tái)微生活天臺(tái)山李大姐面皮館
地址：臺(tái)州市天臺(tái)縣赤城街道飛霞路3-1、3-2號(hào)
面條常見，想吃點(diǎn)天臺(tái)特色的，可以試一下面皮。
面皮長得有點(diǎn)兒像褲帶面，口感上也是有韌度的，但是更薄，所以記得上桌之后趁早吃，泡久爛掉就夾不起來了哦~
▲圖：@美食美旅
這家李大姐面皮館是很多人心目中的天臺(tái)面皮NO.1，雖然主打面皮，但是來他們家吃小炒的人也不少。
本地人最喜歡點(diǎn)份面皮再加幾個(gè)小菜，雖然都是些常見的農(nóng)家土菜，不過味道都還過得去，價(jià)格普遍也不算貴。
▲圖：@ynfeng
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下午點(diǎn)心
葉梅火燒餅
地址：臺(tái)州市天臺(tái)縣赤城街道人民東路183號(hào)
之前兩頓面食沒少吃，下午點(diǎn)心繼續(xù)各種餅餅餅。
在金華吃酥餅，來天臺(tái)得嘗嘗火燒餅。這家葉梅火燒餅是很多本地人才知道的小店，門頭實(shí)在不起眼，不過好評(píng)度超高。
火燒餅2塊錢一個(gè)，一個(gè)人就能連吃好幾個(gè)。
咬開之后湯汁特別足，餅皮軟乎乎的，我覺得嘗起來有點(diǎn)像衢州的蔥肉烤餅，不過菜肉餡就是菜遠(yuǎn)多于肉，并不是偷工減料喔。
▲圖：@江景房不是我
天天美食
地址：臺(tái)州市天臺(tái)縣金盤中路18號(hào)
擅長面食的天臺(tái)人最會(huì)在各種餅上搞花樣，麥餅、菜干餅、火燒餅……明明食材簡單，卻能做出無窮滋味來，特別厲害。
而這家天天美食，最出名的餅叫作意大利餅。
為啥叫一個(gè)那么洋氣的名字，我也不知道……但是好吃才是硬道理嘛！
天天美食意大利餅就做了20年，面餅放在爐子上煎到兩面金黃，口感保持外脆里軟，3塊錢一個(gè)，有點(diǎn)燙手的程度吃剛剛好。
推薦洋芋肉餡的意大利餅，有種吃土豆泥的軟糯感。
▲圖：@天臺(tái)山旅游
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晚飯
土灶頭
地址：臺(tái)州市天臺(tái)縣百福路27號(hào)
重頭戲都留給晚飯吧~土灶頭是天臺(tái)人氣最高的飯店之一，很多宴請(qǐng)都放在這里，從高速下來也很近。
雖然規(guī)模還挺大的，但飯點(diǎn)等位1h以上是常規(guī)操作，老客都見怪不怪了。
比較好的一點(diǎn)是，土灶頭都是明檔點(diǎn)菜、透明廚房，先不說味道，至少衛(wèi)生條件就一目了然了。
他們家主打家常臺(tái)州菜，傳統(tǒng)小吃肯定少不了，每桌必點(diǎn)特色燒餅就是土灶頭的招牌之一，經(jīng)常點(diǎn)了之后發(fā)現(xiàn)前面還排著上百個(gè)號(hào)，非常搶手！
▲圖：@小鵝腦袋
不過土灶頭的海鮮褒貶不一，畢竟天臺(tái)不靠海嘛，想點(diǎn)的小伙伴可以先看看食材壯不壯實(shí)再下單。
▲圖：@RubyXiaoyi
御清齋
地址：臺(tái)州市天臺(tái)縣天一街58號(hào)
天臺(tái)人從小吃到大的一家老店，進(jìn)門就能看到一面墻上掛滿了拿過的獎(jiǎng)項(xiàng)，裝潢也挺古色古香的，木桌子、長條凳，都是老字號(hào)的印記來的。
▲圖：@Emma87圓
只要是經(jīng)典天臺(tái)小吃，御清齋的菜單上都能找到，一站式給你喂得服服帖帖，如果時(shí)間上只來得及吃一頓的話，我推薦就來這里吃。
▲圖：@仙人球金晶
御清齋的其他分店因?yàn)槠房夭恍卸夹獦I(yè)了，所以直接來天一街上的這家是老店也是總店就行了。
總的來說，御清齋的價(jià)格比其他小吃店要貴上幾塊錢，但還是很值得一吃的。
▲圖：@仙人球金晶
徐家小吃
地址：臺(tái)州市天臺(tái)縣始豐街道濟(jì)公大道303號(hào)
徐家小吃雖然店名里自帶“小吃”，但他們家有很多食客都是專門來點(diǎn)炒菜吃的。
雖然開在景區(qū)，但他們家的菜量都直逼東北餐館了，人均50左右也很公道，難怪店里坐著的一大半都是操著方言的本地人，確實(shí)非常值得推薦！
▲圖：@小小小小小穎~
▲圖：@Kelly_0574
小炒可以試一下他們家的糖醋仔排、梅丸或豆腐丸、粉皮，是土生土長的天臺(tái)人認(rèn)證過的地道味道。
還有就是徐家小吃的生意真的太好了，服務(wù)員有時(shí)候會(huì)顧不上，不過還是比在大酒樓吃飯有意思。
天臺(tái)和臺(tái)州一樣，小吃基本上都用方言命名，我第一次去吃，點(diǎn)餐全靠連蒙帶猜，食物上桌了也跟名字對(duì)不起來，來之前提前做好功課還是很有必要滴。
雖說天臺(tái)并沒有玉環(huán)、溫嶺、三門靠海吃海的地利，但是光是一個(gè)周末都吃不過來的面食小吃，就夠理由攢個(gè)局、走一趟了~
/交通貼士/
雖然天臺(tái)目前還沒有高鐵，不過預(yù)計(jì)2021年就要開通了。自駕也方便的，從杭州出發(fā)的話2h左右就能到，上海3h左右；
杭州九堡有直達(dá)天臺(tái)的客車，車程在2-3h之間，也很方便；
外省的小伙伴到天臺(tái)，地理上到臺(tái)州機(jī)場最近，但航班少、票價(jià)貴，不太實(shí)際，最普遍的選擇還是先飛到杭州蕭山機(jī)場，再從蕭山汽車總站坐直達(dá)大巴到天臺(tái)，車程約3.5h。
/住宿推薦/
天臺(tái)酒店選擇很豐富了，最熱門的肯定是天臺(tái)山嘉助，不過這家除了早鳥和連住優(yōu)惠，不太會(huì)有好的價(jià)格；
天臺(tái)的禾酒店和廬境天臺(tái)也不錯(cuò)的，這兩家位置都極好，離國清寺和瀑布都近。如果追求性價(jià)比，可以考慮天臺(tái)賓館，酒店整體比較老舊，推薦5號(hào)樓。
來源：嬉游旅行指南
