作為納西族人，最早去了廣東創(chuàng)業(yè)之后又輾轉(zhuǎn)到美國(guó)，年過(guò)半百夫妻二人回到麗江養(yǎng)老開(kāi)起了這家咖啡店，一邊教學(xué)一邊經(jīng)營(yíng)著咖啡莊園。
我們挑選了一支
云南標(biāo)王，有幸喝到了它的手沖以及奶咖的不同做法。
2600元/KG的拍賣(mài)級(jí)標(biāo)王豆，入口是沒(méi)什么瑕疵的，尾調(diào)也沒(méi)雜味，喝一口咖啡再喝一口水，你會(huì)發(fā)現(xiàn)水都是帶著甜味的。
總的來(lái)說(shuō)，束河古鎮(zhèn)體驗(yàn)一般，咖啡館的體驗(yàn)倒是很不錯(cuò)的，疫情好轉(zhuǎn)之后，古鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)可能也會(huì)隨之好轉(zhuǎn)起來(lái)，等那個(gè)時(shí)候我可能還會(huì)再來(lái)一次吧。
第三站：白沙古鎮(zhèn)古鎮(zhèn)游的最后一站，我放到了白沙。攝影師妮子之前就來(lái)過(guò)，她還跟我說(shuō)“三個(gè)古鎮(zhèn)中，論喜好程度，白沙能排第一�！�
當(dāng)我打車(chē)穿過(guò)一條條阡陌小巷，眼前陣陣閃過(guò)田園牧歌式的悠閑生活時(shí)，內(nèi)心不禁泛起漣漪。真如妮子說(shuō)的一樣，它從內(nèi)到外都散發(fā)著魅力，這個(gè)被放“慢”倍速的小鎮(zhèn)真的很難不討人喜歡。
天空和雪山為它當(dāng)背景、沒(méi)有擁擠的人群、也沒(méi)有現(xiàn)代社會(huì)的繁華和商業(yè)，整個(gè)古鎮(zhèn)都慢悠悠的，極為平和。
給大家分享一個(gè)小知識(shí)：白沙古鎮(zhèn)其實(shí)是麗江土司木氏的政治發(fā)源地，它還是宋元之前麗江的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。
所以在三個(gè)古鎮(zhèn)之中，它是老大哥，已經(jīng)有上千年的歷史了，經(jīng)過(guò)榮耀和滄桑之后，洗凈鉛華的白沙古鎮(zhèn)如今可是受到不少人的追捧。
這里有地道的美食，有好喝的手沖咖啡，還有著原生態(tài)的納西村落...
有的背包客途經(jīng)于此選擇留下開(kāi)一家小店，從此不再“背包”；也有朋友辭職來(lái)這里放空，卻被當(dāng)?shù)芈钏�，在這里開(kāi)啟另一種歸隱生活...
每個(gè)人都帶著故事而來(lái)，遇到白沙之后，又在此發(fā)生了新的故事，這才是人生最有趣的一部分吧。
這里也有很多家不錯(cuò)的小吃和咖啡店，作為吃貨來(lái)說(shuō)，我真是饑腸轆轆地來(lái)，吃得飽飽的滿(mǎn)載而歸。
饅頭詩(shī)人
地址：木都路白沙古鎮(zhèn)四方街牌樓下衛(wèi)生室隔壁
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00-19:00
去過(guò)白沙的朋友都接二連三推薦我這家店，聽(tīng)說(shuō)老板了不得，一手和面粉，一手寫(xiě)詩(shī)歌，可謂是把理想和現(xiàn)實(shí)玩兒得明明白白。
小店不大，位置就在白沙古鎮(zhèn)門(mén)牌右手邊，門(mén)口處擺放著今日售賣(mài)的饅頭種類(lèi)，下方還寫(xiě)著一行小詩(shī)。
我買(mǎi)了招牌的玫瑰鮮花饅頭和紅糖饅頭，認(rèn)真來(lái)說(shuō)，無(wú)論從饅頭的包裝、個(gè)頭大小以及口感來(lái)說(shuō)，他們家都是值得五星推薦。
從外表來(lái)看，一整個(gè)胖乎乎的甚至比我的拳頭還要多個(gè)幾圈，論小女生的胃口來(lái)說(shuō)，一整個(gè)絕對(duì)吃不完。
饅頭口感香甜，而且嚼勁十足，可以說(shuō)是我在南方吃到的最好吃的饅頭了。
聽(tīng)說(shuō)店主是師從山西大同的一位老師，如果老板不忙的話，說(shuō)不準(zhǔn)還可以和他聊聊寫(xiě)詩(shī)的故事呢。
雞豆涼粉店
地址：白沙段與新尚段交叉口西90米路北
營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00-18:00
這家雞豆涼粉店，單是看門(mén)面就有一定的年頭了，制作涼粉的也是兩位上了年紀(jì)的奶奶。
雞豆就是麗江本地特有的一種野生小豆子，要先將雞豆磨細(xì)過(guò)濾成漿，然后煮熟為灰白色，置入各種容器冷卻成形，便是雞豆涼粉。
這家的做法是將雞豆粉在油鍋里煎炸一會(huì)兒，表皮焦黃后，再加入調(diào)料，這么一大碗只要5塊錢(qián)。
煎的雞豆粉很適合天冷的時(shí)候，入口鮮香可口。
小店里還有炸洋芋片，削得薄薄的，還有淺淺淡淡的花紋，焦香酥脆的口感真的讓人停不下來(lái)。
不二手工烘焙咖啡店
地址：白沙鎮(zhèn)白沙段白沙村街尾1組十五號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-21：00
在白沙，也有很多值得停留的咖啡店，不二手工烘焙是讓我印象最深的。這家店集合了咖啡、甜點(diǎn)以及小食，從早到晚都可以滿(mǎn)足不同人群的消費(fèi)需求。
你可以坐在吧臺(tái)位和咖啡師聊天，也可以坐在二樓的景觀位面朝雪山悠閑地享受整個(gè)午后，在這里浪費(fèi)時(shí)間并不是一件可恥的事兒。
我照例坐在吧臺(tái)位，點(diǎn)了一杯云南小粒紅蜜處理，一邊看著咖啡師沖煮一邊和她聊聊天，感覺(jué)世界都慢下來(lái)了。
沖好的咖啡入口順滑，果干的味道明顯，還有紅茶的余韻，還可以點(diǎn)一份她們自制的芝士蛋糕，入口不會(huì)很甜膩，搭配手沖剛剛好。
米良·MeLet咖啡館
地址：白沙鎮(zhèn)三元一社14號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00-19:00
這家咖啡店是束河古鎮(zhèn)尋豆師花園主理人周老師給我安利的，咖啡店的選址非常好，就坐落在白沙主街，出門(mén)就能看到雪山。
整個(gè)店鋪的裝修不會(huì)太過(guò)繁雜，空間也不小，我去的時(shí)候室內(nèi)室外都坐滿(mǎn)了人，在這樣地環(huán)境下靜靜的喝杯咖啡，想來(lái)也能把城市的煩惱轉(zhuǎn)眼拋到腦后吧。
店里咖啡選擇很多，招牌還是以手沖為主，推薦大家試試
云南白蘭地，是酒酵母厭氧日曬的處理法，產(chǎn)地是云南保山，還蠻有特色的。
白蘭地的咖啡襯托出水果甜感，酒香和水果是這支豆子的主調(diào)，還帶有絲絲菠蘿蜜干的味道。
店里還有售自烘的豆子，喜歡喝的朋友也可以直接帶走。
糧豆家
地址：不二手工咖啡附近100米處
營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00-19:00
最近才剛剛開(kāi)業(yè)的糧豆家，點(diǎn)評(píng)上還都找不到的，我也是從不二拐出來(lái)之后發(fā)現(xiàn)了這家寶藏小店，沒(méi)想到進(jìn)去和主理人一聊天，才知道和上文說(shuō)的米良是同一個(gè)老板。
相比而言這家店的設(shè)計(jì)更討我喜歡，整個(gè)空間都是用木質(zhì)元素設(shè)計(jì)的，它特有的肌理和質(zhì)感能給人一種不可復(fù)制的美感。
在這里你可以看到各個(gè)產(chǎn)區(qū)的豆子，沖煮的咖啡香味彌漫在整個(gè)屋子內(nèi)，讓人很難不想坐下來(lái)慢慢品味。
他們家是有自己的咖啡莊園的，最關(guān)鍵的是只要68元你就可以在這里盡情暢飲，我坐在吧臺(tái)位上喝了好多杯，老板還會(huì)給你分享每一支豆子的來(lái)歷和自己在麗江生活的奇聞逸事。
我在這里，真的收獲了一段極其難忘的喝咖啡時(shí)光，已經(jīng)想好下次來(lái)再和主理人吹水了哈哈。
實(shí)用交通信息
麗江古城到白沙古鎮(zhèn)
公交：可以到古城口站坐8路、11路、13路、3路，再換乘6路公交車(chē)到達(dá)白沙鄉(xiāng)人民政府站。
出租：全程約12公里，打車(chē)費(fèi)用大概為30元左右，車(chē)程約為25分鐘。
束河古鎮(zhèn)到白沙古鎮(zhèn)
公交：束河上村站乘坐6路公交車(chē)到達(dá)白沙鄉(xiāng)人民政府站。
出租：車(chē)程約為15分鐘，費(fèi)用20元左右。
古鎮(zhèn)之外怎么玩麗江除了古鎮(zhèn)之外，還有這幾個(gè)地方值得去逛逛。
玉湖村
地址：麗江市玉龍縣玉龍雪山山腳下玉湖村
玉湖村距離玉龍雪山很近，只有10公里，所以可以稱(chēng)它為雪山腳下的一處小村落。我們?nèi)サ臅r(shí)候，街上人特別少，更將它的古樸和原始顯露無(wú)疑。
查資料得知，玉湖村是一處古老的納西村落，也保留著諸多傳統(tǒng)元素。
村落不大，一個(gè)小時(shí)就能前前后后走完，當(dāng)?shù)鼐用褡≈^房子養(yǎng)著馬匹，這里唯一的商業(yè)活動(dòng)可能就是付費(fèi)騎馬到觀景點(diǎn)打卡了。
村子里隨處可見(jiàn)當(dāng)?shù)氐脑∶�，幾乎每個(gè)人都穿著民族特色服飾。
除此之外，你還可以尋訪探險(xiǎn)家約瑟夫 · 洛克居住過(guò)的故居，門(mén)票是30元。感興趣的朋友們可以進(jìn)去看看。
在玉湖村，我還遇到了一處書(shū)店，名字叫去你的書(shū)吧，在這安靜僻靜的村落中，它顯得極為特別。
這里空間很大，能看書(shū)能品茶還能吃飯，你可以找一處座位挑一本書(shū)隨心翻閱，靜靜地享受這番慢時(shí)光。
對(duì)了，聽(tīng)說(shuō)這個(gè)書(shū)店是公益性質(zhì)的，村子上的小朋友可以來(lái)免費(fèi)換書(shū)哦。
龍女湖
在玉湖村不遠(yuǎn)處，還有一處龍女湖依偎著這處小村落，如果不趕時(shí)間可以閑逛著走過(guò)去，大概20分鐘的路程。
路邊也有本地人牽著馬，如果不想走路的話，可以嘗試騎馬這種交通方式。遠(yuǎn)看龍女湖，就像是鑲嵌在綠地中的一塊美玉，在雪山腳下晶瑩剔透地閃著光芒。
風(fēng)景是真的很美，但是冬天湖邊風(fēng)太大，我們只稍作停留，就離開(kāi)了。
我更建議大家夏天來(lái)，坐在湖邊，背靠著雪山，搭起露營(yíng)設(shè)備，喝杯咖啡。誒，單是想想都很愜意呢。
玉龍雪山
來(lái)麗江最經(jīng)典的玩法就是逛古鎮(zhèn)、爬雪山。給大家說(shuō)完幾個(gè)古鎮(zhèn)之后，再來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)玉龍雪山怎么玩。它是納西族人民心中的神山，傳說(shuō)中是納西族保護(hù)神“三朵”的化身，主峰至今都禁止攀登。
大家從麗江古城出發(fā)的話，路程大概20公里，坐車(chē)40分鐘就能抵達(dá)。
雖說(shuō)是冬天，但如今的雪山雪卻不多，更多的看到是石頭，已經(jīng)少了很多當(dāng)年的風(fēng)采了。
如果想登山的話，雪山有三個(gè)索道，每個(gè)索道到達(dá)的高度和看到的風(fēng)景都不一樣，各個(gè)年齡段都可以選擇適合自己的來(lái)乘坐。
年輕人可以直接選擇冰川大索道，它是唯一可以到達(dá)雪山頂峰的索道，海拔也比較高，上去的話要帶好氧氣瓶，預(yù)防高反。
牦牛坪索道是到達(dá)牦牛坪的，牦牛坪在納西語(yǔ)中其實(shí)是“美麗天堂”的意思，這里可以看到“玉龍十三峰”。
云杉坪索道則是海拔最低的，夏天來(lái)可以看到高山草甸牧場(chǎng)和云杉林景觀，更適合年長(zhǎng)的朋友。
相關(guān)費(fèi)用：
進(jìn)山費(fèi)：100元（進(jìn)入玉龍雪山范圍內(nèi)參觀都要支付的費(fèi)用）
大玉龍旅游景區(qū)聯(lián)票：230 元/人，門(mén)票包含玉龍雪山、玉水寨、玉柱擎天、玉峰寺、東八股、東巴王國(guó)、東巴萬(wàn)神園、白沙壁畫(huà)等八個(gè)旅游項(xiàng)目。
索道費(fèi)用：大索道全程票價(jià) 120 元/人，云杉坪旅游索道全程票價(jià) 40 元/人，牦牛坪旅游索道全程票價(jià) 45 元/人。
藍(lán)月谷
藍(lán)月谷的景色堪比九寨溝，不輸?shù)境莵喍。拖袷且荒ㄉ系蹪姙⒃诜查g的藍(lán)色寶石，靈動(dòng)的湖水在陽(yáng)光的照耀下顯得更為清澈且迷人。
印象麗江
：276元起
如果你是第一次來(lái)麗江，我建議你看看這場(chǎng)《印象麗江》
它是500個(gè)普通農(nóng)民以雪山為背景演繹的，全篇分為“雪山篇”，“古城篇”等六個(gè)部分，具體內(nèi)容我就不給大家多透露了，總之，來(lái)了玉龍雪山不看一下是會(huì)留下小遺憾的。
我給大家把游覽玉龍雪山的路線圖也整理好了：玉龍雪山一冰川公園一云杉坪(選擇性觀賞)-藍(lán)月谷一甘海子一印象麗江（云杉坪和牦牛坪選擇前往），大家可以參考這條線路。游玩雪山的話，一天的時(shí)間足夠了。一定要穿穿好加厚的衣服，山里早晚溫差極大，以防著涼。
無(wú)數(shù)人都偏愛(ài)大理，而我卻想說(shuō)麗江其實(shí)也有它的獨(dú)特風(fēng)韻。假期來(lái)這里小住一陣子，真的很舒服的，攻略給大家整理好了，直接收藏就可以。
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