用喝茶的心態(tài)做民宿近日一篇《民宿泡沫臨近破滅,資本蜂擁將催生海量“美麗的鬼屋”?》在朋友圈盛傳,也引發(fā)很多人的關(guān)注和思考,鄙人也拜讀了。
文中提到“95% 的民宿都在虧損!”——這是某民宿業(yè)者在接受TBO采訪時(shí)出具的說(shuō)法,相較于業(yè)內(nèi)流傳的80%不盈利的說(shuō)法更為極端。而“圍城”,已經(jīng)成了當(dāng)前行業(yè)內(nèi)外在認(rèn)知對(duì)立上最真實(shí)的寫照。
確實(shí)目前,很多民宿的經(jīng)營(yíng)狀況就是如此,也是因?yàn)楹芏嗖幻髡嫦嗟娜藬D入這個(gè)行業(yè),死磕著或者死撐著,因?yàn)楹芏嗳苏娴牟焕斫饷袼蓿麄兤鋵?shí)不知道民宿是什么,只是人云亦云,看行業(yè)那么火,自己也想撈一把趕下時(shí)髦,感覺(jué)不做民宿自己好像被淘汰了,這種人更多是投機(jī)者,不會(huì)有未來(lái)(除非重新去思考民宿)。
而很多人只是把民宿簡(jiǎn)單理解為一個(gè)住的地方,甚至直接理解為是一個(gè)酒店,如果是這樣的理解,也就失去了民宿的意義,而你也因此迷失在民宿的路上,找不到方向,等待的就是死忙。
而文中有一位酒店產(chǎn)權(quán)網(wǎng)創(chuàng)始人馮紹輝的人提到“兩年前我說(shuō)過(guò),民宿基本沒(méi)有前途。”
鄙人認(rèn)為他會(huì)失望,民宿會(huì)有未來(lái),而2017年會(huì)越來(lái)越火,不管是政府和投資者會(huì)更多進(jìn)入這個(gè)行業(yè),政府或許已經(jīng)意識(shí)到民宿將對(duì)農(nóng)村發(fā)展起到重要作用,只是說(shuō)一些所謂的投機(jī)者會(huì)死,理解民宿的人會(huì)活的越來(lái)越滋潤(rùn),行業(yè)會(huì)洗牌也會(huì)重新去思考民宿。這位仁兄只是以酒店思維去理解和想象民宿,自然會(huì)認(rèn)為民宿沒(méi)有未來(lái),目光過(guò)于短淺,每個(gè)行業(yè)起來(lái)總有波折,所以鄙人之前寫過(guò)一篇文章希望酒店人不要冒然進(jìn)入,民宿和酒店是不一樣的還是有區(qū)別的,所以也希望很多民宿人不要過(guò)多去請(qǐng)教酒店人士,民宿人需要請(qǐng)教酒店人的更多是關(guān)于營(yíng)業(yè)執(zhí)照和消防等一些基礎(chǔ)東西就夠,經(jīng)營(yíng)模式不建議去參考酒店,不然等待的也就是失敗,民宿人需要自己去理解自己為什么選擇做民宿,做民宿你想要表達(dá)什么,不然就像現(xiàn)在的很多民宿一樣全部大同小異,沒(méi)啥核心點(diǎn),都是一個(gè)模板刻出來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)化,沒(méi)啥意義,也就失去了民宿的意義,沒(méi)有一點(diǎn)民宿主人自身的影子,民宿不需要像酒店一樣全部標(biāo)準(zhǔn)化。
而很多酒店人更多的認(rèn)識(shí)只是停留在酒店客房等基礎(chǔ)意識(shí)上,加上行業(yè)的傳統(tǒng)和封閉,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)也不是特別了解,他們可能對(duì)民宿也不會(huì)有太大突破,因?yàn)樗季S被僵化了,而真正能做好民宿的更需要有整合思維的人,懂得做連接的人。
而對(duì)于民宿鄙人也不想刻意去框架,希望每一個(gè)人對(duì)于民宿都有自己的理解。而對(duì)于民宿分類,鄙人更愿意把民宿分為商業(yè)民宿和情懷民宿兩種,文中提到 空談情懷無(wú)法變現(xiàn)
鄙人覺(jué)得作者有誤,做民宿需要情懷,而且有情懷的人才能把民宿做的更好。情懷也分兩種,一種情懷是已經(jīng)實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由的人或許看破社會(huì)的人,他們想要尋找另外一種適合自己的生活方式,而這種人不會(huì)過(guò)多去追求什么變現(xiàn),需要賺多少錢,而是能找到自己。另一種情懷是還有遠(yuǎn)大抱負(fù)的人,希望通過(guò)民宿這個(gè)點(diǎn)切入農(nóng)村,去實(shí)現(xiàn)自己更大的價(jià)值,希望通過(guò)自己的實(shí)踐去促進(jìn)農(nóng)村的發(fā)展,大家都知道現(xiàn)在農(nóng)村的現(xiàn)狀不是特別樂(lè)觀,經(jīng)常能在新聞上看到,哪里的留守兒童,哪里的留守老人,哪里的農(nóng)村小孩又出事了,一個(gè)很大的原因就是缺少年輕人,沒(méi)有勞動(dòng)力,導(dǎo)致農(nóng)村始終得不到很好的發(fā)展,加上很多的陳舊家庭教育,從小教育孩子一定要去城市買房娶妻生子,不要待在農(nóng)村,以至于農(nóng)村慢慢開(kāi)始變得冷清甚至荒村,而民宿剛剛好切合了這一點(diǎn)。
不過(guò)值得欣慰的是現(xiàn)在很多大學(xué)生慢慢開(kāi)始回歸農(nóng)村,知道農(nóng)村需要他們,而且已經(jīng)很有多年輕人通過(guò)在農(nóng)村的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了自己的價(jià)值。這也是鄙人真正想說(shuō)的,為什么鄙人老是說(shuō)不要把民宿的盈利民宿停留在單一的客房上,也不要用酒店思維去做民宿,而需要有整合思維的人,用你的民宿去整合當(dāng)?shù)氐奶厣约澳闼瞄L(zhǎng)的,推動(dòng)農(nóng)村發(fā)展。
原因也在于此,希望更多的民宿人可以去思考新的盈利模式以及價(jià)值觀,(農(nóng)村,民宿,農(nóng)產(chǎn)品),或則(農(nóng)村,民宿,手工藝或家居),總之你擅長(zhǎng)就好,畢竟要知道民宿這幫人相對(duì)都接受過(guò)高等教育,知識(shí)青年下鄉(xiāng),對(duì)農(nóng)村發(fā)展必定會(huì)起到重要作用。
而那篇火了的文章,文中提到
“民宿要盈利有幾大障礙。第一季節(jié)性太強(qiáng),這導(dǎo)致淡旺季太明顯;第二民宿當(dāng)前缺乏品牌認(rèn)知,要靠大量的第三方平臺(tái)去推;第三民宿的經(jīng)濟(jì)規(guī)模太有限,人力成本管控與服務(wù)質(zhì)量很難平衡。”而規(guī)模不經(jīng)濟(jì),是阿毛強(qiáng)調(diào)的民宿最大致命點(diǎn)。“盈利是需要有經(jīng)濟(jì)規(guī)模的,你就8間房、10間房,前臺(tái)要不配,經(jīng)理要不要配,服務(wù)員要不要配,布草要不要配?經(jīng)濟(jì)規(guī)模的瓶頸擺在那里,單靠運(yùn)營(yíng)能力怎么解決?
“據(jù)阿毛表述,鑒于規(guī)�;�14家店)后仍然看不到盈利希望,趁當(dāng)前民宿投資高燒未退,朋友正在積極尋求套現(xiàn)退出。
其實(shí)他提到的盈利模式也是只是停留在客房,沒(méi)有太多延展性,淡季是對(duì)的,所以作為民宿人要考慮如何去做連接,去構(gòu)建民宿客房以外的盈利方式。什么前臺(tái),經(jīng)理,服務(wù)員概念就是錯(cuò)的,民宿不要用酒店的概念意識(shí)去做,你得讓用戶崇拜你,你去引導(dǎo)用戶的生活方式,不要被別人牽著走,不然你逃不出酒店的條條框框,然后最后就怪在房間太少,不然你就真正成為了酒店。想要在民宿行業(yè)占一個(gè)坑,必須要有自己對(duì)民宿的思考,有些感覺(jué)讓自己裝逼的論壇你就不用去了,不如靜下心來(lái)思考下你除了客房還有什么?你做民宿到底為了什么?
對(duì)于民宿價(jià)格上,不要為了價(jià)格而價(jià)格,適合自己就夠,不要和任何民宿人去比價(jià)格,不要去攀比誰(shuí)家更高,或則裝修更加豪華,這不是你的優(yōu)勢(shì)。更多探討可以加我私信,下方有。
對(duì)民宿有興趣的人可以參考鄙人另外一篇文章《如果你還是以那樣的方式做民宿,你的未來(lái)是被淘汰》或則加鄙人 微信 jj1598010私聊,鄙人愛(ài)好民宿,喜歡喝茶,一丟丟夢(mèng)想,一點(diǎn)點(diǎn)情懷,所謂90后連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,希望對(duì)所有民宿人有幫助,如何做營(yíng)銷,雖然很多民宿人遇到了瓶頸,但是要相信民宿有未來(lái),而且2017年民宿會(huì)越來(lái)越火,但是你需要重新定義自己家民宿的模式,不要把民宿僅僅局限在客房,不然淡季你會(huì)難受死,還有一點(diǎn)如果你真的選擇做民宿,希望你可以靜下心來(lái)去看待這件事情,不然也就失去做民宿的意義,千萬(wàn)別浮躁,用喝茶的心態(tài)做民宿。