上午10點，余杭倉前街道葛巷農(nóng)貿(mào)市場，來來往往的顧客中，有這么一群人，買了菜也不回家，轉(zhuǎn)頭來到附近的一間廚房，這是什么原因？
一位“神秘”的老黨員創(chuàng)辦了共享廚房，還專門請了人打理，讓愛心的火種在余杭傳遞下去！
我們注意到，“沈大姐愛心共享廚房”距離葛巷農(nóng)貿(mào)市場僅50米，距離浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院(總部)步行也只需10-15分鐘，對于患者家屬來說非常便利。廚房面積大概有70㎡，內(nèi)設12個灶臺，廚具、調(diào)味品一應俱全，包括一次性打包盒、餐具都是免費提供。
我們聯(lián)系到愛心廚房的管理員陳華榮，據(jù)他透露，“沈大姐愛心共享廚房”的捐贈人是一位50歲的老黨員，廚房內(nèi)的設施和日常運營經(jīng)費都由這位捐贈人出資。老陳說，“之前捐贈人的妻子因病來到浙一治療，發(fā)現(xiàn)周邊的餐館比較少而且菜式不太適合患者吃，很多患者及家屬用餐有困難。
想到麗水有‘共享廚房’公益善舉，他很受觸動，決定自己出資，在浙一醫(yī)院(余杭院區(qū))附近租了商鋪，將其打造成專為住院患者及家屬免費使用的愛心廚房！”捐贈人非常低調(diào)，我們再三詢問下也不愿意透露姓名，只了解到他想把愛心的火種在余杭傳遞下去，就沿用了麗水蓮都“沈姐愛心共享廚房”的店名。
老陳是余杭倉前人，原本在海曙路上經(jīng)營著一家面館。2022年3月，隔壁的“沈大姐愛心共享廚房”成立了，但由于缺少運作經(jīng)驗，知道和來使用廚房的人不多。
老陳了解到愛心廚房的故事后非常動容，決定關(guān)了面館，專門來幫忙管理愛心廚房。
不接受任何捐贈！
愛心廚房已免費服務近17000次，惠及1000多戶病患家庭！
老陳給我們算了一筆賬，房租、水電燃氣費，購買廚具、調(diào)料、一次性餐具，還有員工的工資，愛心廚房每個月的支出大概在2萬5左右，
一年下來，總計花銷大概有20-30萬，這還不包括前期的裝修。
“捐贈人在創(chuàng)辦愛心廚房時就表示，不接受任何捐贈。”全年開放，免費服務就醫(yī)的重病患者和家屬，帶上食材便可燒飯，愛心廚房漸漸在大家口中傳開……老陳說，廚房每天的開放時間是上午9點到11點半，下午3點半到6點，人多的時候會晚1-2個小時關(guān)門。目前主要是血液科患者使用的比較多，最多的一天，共服務了53次。截至目前，愛心廚房已經(jīng)服務了近17000次，惠及1000多戶病患家庭。
包餃子、蒸饅頭，小廚房里的笑容多了起來……
為了讓愛心廚房更好地服務大家，
浙一醫(yī)院（余杭院區(qū)）骨髓移植中心第二黨支部羅依書記帶領黨員們自發(fā)捐款，并計劃每月在愛心廚房開展2次醫(yī)護和病患家庭的愛心聯(lián)動活動。
“每個月包一次餃子，做一回饅頭，
全部成果由家屬們帶回，免費分享給其他住院患者。”浙一醫(yī)院（余杭院區(qū)）3-6東血液科護士長丁淑怡表示，雖然自己已經(jīng)是多次參加聯(lián)動活動了，但每次去都非常感動！
愛心廚房不僅讓患者和家屬吃到可心的飯菜，緩解一些經(jīng)濟壓力，更重要的是，這間小廚房將醫(yī)護和他們的關(guān)系拉得更近。“愛心廚房每月的聯(lián)動活動，拉近了醫(yī)患之間心與心的距離，大家的溝通變得更緊密，他們對治療有了信心，心態(tài)更積極了，臉上的笑容也多起來了。”
▲往期愛心廚房聯(lián)動活動
周群芬，浙江麗水人。兒子大學剛讀了三個月，就被查出患有惡性淋巴癌，在浙一治療已經(jīng)七個月了。周群芬說，得知兒子生病需要住院時，仿佛晴天霹靂，心情非常沉重，是愛心廚房給她帶來溫暖和力量！“有很多病人和家屬是從外地趕來的，對周邊的環(huán)境不太了解，比如陪護的家屬有租房問題，陳師傅都會很耐心地幫忙聯(lián)系。”周群芬說，“沒想到有這樣一群有大愛的人關(guān)心著我們病患家庭。”
陳利萍，紹興上虞人今年4月，丈夫確診了鼻癌，目前在浙一接受治療。因為放療后咀嚼肌萎縮和纖維化，丈夫出現(xiàn)張口困難的情況，無法正常咀嚼，簡單的吞咽都變得很艱難，平時只能以流質(zhì)、易消化和細軟飲食為主。陳利萍就從市場里買了食材，
借用愛心廚房的砂鍋煲些鴿子湯、甲魚湯或米粥。陳利萍說，“愛心廚房讓我們感受到家一樣的溫暖。”
