近日，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局
通報了最新一期
餐飲食品安全大檢查結(jié)果
42家餐飲單位
因存在食品安全問題被查處
其中，因食物中混有異物
招牌為“袁記云餃”的
北京府學(xué)餐飲管理發(fā)展有限公司
被立案調(diào)查
該門店與此前消費者
“吃出蚯蚓”的袁記云餃門店
營業(yè)執(zhí)照名稱一致
此前，據(jù)媒體報道，11月19日，一位消費者在袁記云餃北京市海淀區(qū)六道口店花14元購買了一份鮮肉云吞面，但食用到最后竟發(fā)現(xiàn)其中有一條蚯蚓。11月30日，袁記云餃品牌方針對此事件回應(yīng)稱，已與顧客聯(lián)系，并道歉和解。涉事門店將整頓一周，開除店長，處分涉事員工。
消費者在碗中吃出的蚯蚓。
海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局通報的最新一期餐飲食品安全大檢查結(jié)果顯示，招牌名稱為“袁記云餃”的北京府學(xué)餐飲管理發(fā)展有限公司存在食物中混有異物的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（六）項的規(guī)定，被立案調(diào)查。媒體通過與大眾點評App的商家資質(zhì)信息公示對比，該門店與媒體報道中“吃出蚯蚓”的門店營業(yè)執(zhí)照名稱一致。
媒體還注意到，在通報中，招牌名稱為“袁記云餃”的北京鑫鑫晟餐飲店（個體工商戶）、北京星冉餐飲有限公司，均存在“兩個責(zé)任”落實不到位的問題，違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、第十條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
來源：新京報
