材料:燕窩半盞,新鮮核桃肉20克,牛奶、清水適量
做法:
1、將新鮮核桃肉和牛奶一起放入豆?jié){機(jī)中,加入適量清水,打成漿,用細(xì)紗網(wǎng)過濾掉皮屑后備用。
2、將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi),加水,隔水文火燉煮30分鐘左右。
3、將做好的牛奶核桃露微溫,盛入燉好的燕窩,攪拌均勻后即可食用。
推薦理由:秋天核桃上市,新鮮的核桃可以補(bǔ)腦益智。孕媽除了吃燕窩外,也應(yīng)多吃一點(diǎn)核桃類的堅(jiān)果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),只是堅(jiān)果油多,吃的話要注意適量哦。