據(jù)了解，事發(fā)后，懷集縣市監(jiān)、公安部門已介入。懷集縣公安局于2024年12月15日出具的立案告知書顯示，已就涉事店鋪銷售有毒食品一案進(jìn)行立案?jìng)刹椤?/div>
1月2日，媒體從懷集縣市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，經(jīng)查，涉事店鋪誤將斷腸草當(dāng)成“海風(fēng)藤”進(jìn)行銷售。目前，該商店老板已被公安部門拘留。
當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局工作人員介紹，到場(chǎng)查看時(shí)，發(fā)現(xiàn)店里有“海風(fēng)藤”、雞血藤、千斤拔等幾種藥材，工作人員將扣留草藥送檢，發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽寫著“海風(fēng)藤”的藥材其實(shí)是斷腸草。“隨后，我們將藥檢結(jié)果移送公安部門，公安部門將涉事老板拘留。”
食用后，潛伏期多在10到30分鐘左右，發(fā)病時(shí)間與劑量成正比。
中毒表現(xiàn)：以神經(jīng)肌肉癥狀為主表現(xiàn)為眩暈言語(yǔ)不清，肌肉松弛無(wú)力。咽下困難，呼吸肌周圍神經(jīng)麻痹，呼吸困難，共濟(jì)失調(diào)，震顫，抽搐，大小便失禁，甚至昏迷。其他還表現(xiàn)口、咽部灼痛、惡心。嘔吐，腹痛，腹瀉，便秘，腹脹，復(fù)視，眼瞼下垂，瞳孔散大等癥狀，終因呼吸中樞抑制和循環(huán)衰竭致死。一般內(nèi)服斷腸草全草10g、根2g～8g、嫩芽10多個(gè)，即會(huì)引起嚴(yán)重中毒。
另外值得注意的是，斷腸草鉤吻的根部在離開泥土?xí)r略帶香味，但多聞也會(huì)令人產(chǎn)生眩暈感。
當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局工作人員介紹，懷集縣是養(yǎng)豬大縣，農(nóng)戶日常需要用到斷腸草，各商鋪和攤販均可合法銷售斷腸草。此事發(fā)生后，當(dāng)?shù)匾呀ㄗh商戶暫停售賣，避免出現(xiàn)類似事件。
斷腸草，圖據(jù)廣東疾控
媒體注意到，因誤食混有斷腸草而發(fā)病中毒的案例每年都有發(fā)生，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)死亡。
2024年6月，深圳市一家五口在家中食用“黃花倒水蓮煲雞湯”后1小時(shí)左右，均出現(xiàn)了頭暈、乏力、睜眼困難、惡心嘔吐、視物模糊等癥狀，被確診為斷腸草中毒，其中2人進(jìn)ICU，3人洗胃搶救治療后康復(fù)出院。
此外，韶關(guān)市也同樣發(fā)生一起誤將斷腸草當(dāng)作“雞血藤”煲湯食用導(dǎo)致鉤吻堿中毒的事件，3名患者入ICU后搶救成功。經(jīng)調(diào)查，其中2名患者是在某市場(chǎng)的流動(dòng)攤販?zhǔn)种匈?gòu)買的“雞血藤”。
據(jù)“廣東疾控”公眾號(hào)發(fā)布的溫馨提醒，一旦發(fā)現(xiàn)誤食斷腸草，必須立即采取急救措施：
1.盡快撥打120，將中毒者送往醫(yī)院進(jìn)行救治，一刻都不能耽擱。
2.若中毒者清醒，應(yīng)馬上催吐；若中毒者已經(jīng)昏迷，則千萬(wàn)不能催吐，以免引起窒息。
3.保留剩余食物或植物樣本，以便醫(yī)院檢測(cè)確認(rèn)中毒原因，為后續(xù)治療提供依據(jù)。
4.共同進(jìn)食者，無(wú)論是否出現(xiàn)癥狀，都要立即前往醫(yī)院檢查，因?yàn)橹卸究赡艽嬖跐摲冢皶r(shí)檢查能確保早發(fā)現(xiàn)、早治療。
雞血藤藤莖、海風(fēng)藤藤莖VS斷腸草藤莖
雞血藤藤莖：砍斷后切面有黑棕色或紅棕色樹脂狀分泌物；切面見數(shù)個(gè)同心性橢圓形環(huán)或偏心形半圓形環(huán)。
海風(fēng)藤藤莖：表面灰褐色或褐色，有縱向棱狀紋理。切面皮部窄，木部寬廣呈灰黃色，導(dǎo)管孔多束，有灰黃色與灰白色相間排列的放射狀紋理，皮部與木部交界處有裂隙，中心有灰褐色髓。體輕，質(zhì)脆。氣香，味微苦、辛。
斷腸草藤莖：砍斷后無(wú)黑棕色或紅棕色分泌物；老莖具有深縱溝和橫裂隙。
來(lái)源：綜合紅星新聞、懷集市監(jiān)發(fā)布
