有健身經(jīng)驗(yàn)的進(jìn)，一天吃12個(gè)雞蛋真的不多嗎？

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)建議，一天攝入40~50克蛋類（相當(dāng)于1個(gè)雞蛋）。

對(duì)于健康人而言，偶爾一天吃兩三個(gè)也沒事，但天天吃七八個(gè)的做法并不推薦。

因?yàn)殡u蛋再有營(yíng)養(yǎng)，也不能滿足人體的所有需求，我們還需要膳食纖維、維生素C等，這些是再多雞蛋都滿足不了的。而且，雞蛋不但富含蛋白質(zhì)，脂肪含量也不低，吃太多容易長(zhǎng)胖。

簡(jiǎn)單來(lái)說，普通人群每人每天保證一袋奶、一個(gè)雞蛋、50克肉、50克魚、50克海鮮或50克豆制品，就不需要額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)了。孕期女性、哺乳媽媽、健身增肌人士、青少年、蛋奶素食者，如果不存在血糖和血脂異常問題，可以一天吃兩個(gè)雞蛋。血脂異常、糖尿病等心臟病高危人群，建議每天吃雞蛋不超過1個(gè)。

那能不能吃蛋黃呢？不必太擔(dān)心。

雖然蛋黃中含有較多膽固醇，一個(gè)雞蛋黃膽固醇含量高達(dá) 280 多毫克。但是，沒有證據(jù)表明飲食膽固醇多一些會(huì)導(dǎo)致高血脂或心臟病�！吨袊�(guó)居民膳食指南 2016 》也取消了每天飲食對(duì)膽固醇的限量。 

其實(shí)，蛋黃是不折不扣的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、單不飽和脂肪酸（油酸）、卵磷脂、維生素 A、維生素 B1、維生素 B2，還含有鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素，不要再隨意丟棄啦！