12月疫情爆發(fā)至今，因?yàn)闆](méi)陽(yáng)過(guò)（也不知道是真的沒(méi)陽(yáng)還是無(wú)癥狀），我很久沒(méi)在外面的餐廳吃過(guò)飯了，每天帶飯上班，晚飯也是回家吃。上周五中午和同事去吃火鍋，喝了霸王茶姬，4點(diǎn)多就開(kāi)始過(guò)敏了。先是左臉長(zhǎng)疙瘩，然后整個(gè)臉都開(kāi)始有點(diǎn)癢，我皮膚本就敏感，本以為是碰到了什么過(guò)敏源應(yīng)該過(guò)一會(huì)就好了。想不到越來(lái)越嚴(yán)重，臉起包，很緊繃，脖子上、手上、肚子上、腿上都開(kāi)始長(zhǎng)紅包了。
家屬說(shuō)肯定是過(guò)敏了，看著像一過(guò)性尋麻疹。我認(rèn)真回憶吃了什么，盲猜是霸王茶姬了肯定是放什么添加劑了，平時(shí)單純喝牛奶、喝茶我從來(lái)不會(huì)過(guò)敏的。本來(lái)想打客服電話問(wèn)問(wèn)到底有什么添加劑，結(jié)果他們18點(diǎn)就下班了……
家屬說(shuō)在家再觀察半小時(shí)，如果出現(xiàn)呼吸不暢、發(fā)燒、腹瀉等就要去醫(yī)院了。除了皮膚起紅包，這些癥狀我都沒(méi)有，我就瘋狂喝水，想著趕快把今天吃的東西代謝掉應(yīng)該就好了。
到了22點(diǎn)，臉不那么緊繃了，身上的紅疹顏色也退了一點(diǎn)，我又喝了500cc的水就睡覺(jué)了。第二天起來(lái)一看，包都消了。整個(gè)周末都吃得很清淡，都是吃家里做的東西，不敢去外面吃了。我這體質(zhì)也是絕了。
我這個(gè)過(guò)敏應(yīng)該算輕的，如果大家過(guò)敏的時(shí)候除了長(zhǎng)紅疹以外還有其他不舒服，最好還是去醫(yī)院看看吧。
奶茶是一種復(fù)雜的混合物，其中最主要成分是牛奶+茶。
其中，牛奶和奶制品是主要的致敏食品之一。牛奶蛋白中的酪蛋白、α-乳白蛋白及β-乳球蛋白是牛奶主要過(guò)敏原成分。而市面上的大部分奶茶，除了奶和茶以外，還含有白砂糖、稀奶油、煉乳、植脂末（氫化植物油）、咖啡提取液、酸度調(diào)節(jié)劑、乳化劑、增稠劑、食用香精等等添加劑，而且奶茶里面還添加各種“小料”，這些添加劑和“小料”成分也可以是過(guò)敏原。
樓主既然平時(shí)喝牛奶和喝茶都不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，所以很可能是是對(duì)奶茶中的某種添加劑過(guò)敏了。
對(duì)于奶茶過(guò)敏，不管是因?yàn)槔锩娴哪姆N成分過(guò)敏，飲食回避（不喝）就是最好最徹底的辦法。
食物過(guò)敏怎么辦？
一旦出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，首先要立即禁食敏感食物，及時(shí)到醫(yī)院就診，醫(yī)生會(huì)根據(jù)具體癥狀嚴(yán)重程度給予抗組胺藥物、激素等對(duì)癥治療。如果病情嚴(yán)重，出現(xiàn)過(guò)敏性休克危及生命的，需立即予腎上腺素肌肉注射、補(bǔ)液的一系列搶救治療。
待病情緩解后建議到過(guò)敏科就診，評(píng)估病情，抽血檢查過(guò)敏原及食物不耐受。在過(guò)敏原組篩中涵蓋了一些常見(jiàn)的食物類過(guò)敏原，比如牛奶、雞蛋、蝦、蟹、貝殼、堅(jiān)果類等等，如果相應(yīng)指標(biāo)增高，并結(jié)合相應(yīng)的臨床癥狀，就可以診斷食物過(guò)敏。如果過(guò)敏原檢測(cè)均為陰性，但臨床癥狀出現(xiàn)過(guò)敏的，可通過(guò)記錄食物日記來(lái)幫助診斷。
什么樣的過(guò)敏需要看醫(yī)生？
當(dāng)過(guò)敏人群可疑發(fā)生過(guò)敏或出現(xiàn)過(guò)敏相關(guān)不適或表現(xiàn)時(shí)，如過(guò)敏出現(xiàn)咳嗽、流鼻涕、皮疹等等，要去醫(yī)院診治，因部分過(guò)敏性疾病可能在進(jìn)展中，盡量避免延誤診治。
