兩籃子土豆，都削了皮，一籃發(fā)黃發(fā)黑，另一籃白凈鮮亮，你選哪個(gè)？
一看這個(gè)問題，不少市民馬上會聯(lián)想到近來頻發(fā)的食品安全事件，對白凈鮮亮的去皮土豆表示懷疑。沒錯(cuò)，這些土豆是好看，但又確確實(shí)實(shí)是用化學(xué)藥品漂白過的“毒物”，不過銷量告訴我們，漂白的土豆確實(shí)賣得更好。
近日，臨海警方聯(lián)合工商部門對市區(qū)幾處非法食品加工窩點(diǎn)進(jìn)行突進(jìn)檢查，漂白土豆的制作現(xiàn)場讓人觸目驚心。昨日，幾名涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品人員向警方自首。
盡管只有凌晨4點(diǎn)，但位于臨海望江門南岸的一處小作坊內(nèi)已開始運(yùn)作。在檢查組人員趕到時(shí)，幾名作坊員工正在加工成袋的土豆和芋頭。見民警沖進(jìn)屋子，一名中年女子慌忙抬起身邊的一個(gè)大塑料箱，拼命地把里面液體往外倒。
執(zhí)法人員進(jìn)去后，塑料箱里僅剩下小部分液體，但仍能聞出刺鼻的異味。邊上的幾個(gè)大塑料盆里裝滿“洗”好的土豆，看起來既干凈又鮮嫩。隨后，民警在墻邊的箱子里查出了一袋“漂白粉”。
據(jù)犯罪嫌疑人屠某交代，他們的操作流程非常簡單，先將芋頭、土豆去皮，然后將其浸泡在摻有“漂白粉”的溶液中數(shù)分鐘，再清洗一遍就可以銷往飯店、食堂，小部分散賣了。
“本來一直沒這么做，因?yàn)闆]漂白最近總賣不出去，上周開始漂白的，”屠某說。
在當(dāng)晚的行動中，警方共查獲非法食品加工點(diǎn)3個(gè)，非法加工人員也被警方帶回接受進(jìn)一步調(diào)查。
經(jīng)有關(guān)部門檢測，“漂白粉”其實(shí)是二氧化硫，人體長期食用會直接影響生長發(fā)育，同時(shí)含有致癌物質(zhì)。而市民分辨“漂白土豆”的方法很簡單，色澤過于鮮亮，聞起來有刺激性氣味的，要謹(jǐn)慎購買，如有發(fā)現(xiàn)，可以向工商部門舉報(bào)。(據(jù)臺州晚報(bào)）
