剛好國慶假期,給女兒加菜咯~
色香味俱全的輔食餐,色彩豐富,
營養(yǎng)搭配,關(guān)鍵是娃還超愛吃。
【荷塘月色】
1.將荷蘭豆、
胡蘿卜、
口蘑、藕、木耳分別切成適合寶寶吃的大小,
蝦仁從蝦線處拋開,一分為二。
2.先后下入木耳、胡蘿卜、藕和荷蘭豆焯水,蝦仁焯水至變色。
3.鍋內(nèi)倒入輔食油,加入口蘑翻炒至口蘑出現(xiàn)稠液,
再加入其他全部食材,加輔食鹽翻炒均勻 (如果鍋內(nèi)太干可以加點(diǎn)水,勾芡)。
【小炒菜花】
1.菜花洗凈焯水,切碎備用(小朋友不愛吃菜花梗,這樣做可以全部吃掉),
香菇切丁,蝦仁去蝦頭蝦線切塊備用,寶寶香腸切丁(家里有胡蘿卜的可以放胡蘿卜)。
2.熱鍋加輔食油,放入蝦段炒至變色撈出。
3.放入香菇丁翻炒片刻,放入寶寶香腸翻炒均勻,放入菜花碎,
加適量蠔油和輔食鹽,翻炒均勻,加適量清水,煮至水開,放入蝦仁,勾芡出鍋。