孕婦雞湯怎么燉才能讓準(zhǔn)媽媽能更喜歡喝呢？一般孕婦在懷孕期間喝雞湯的次數(shù)多得數(shù)不清了，一開始喝還好，沒有想的那么難吃，可是喝到最后看也不想看了，這樣的話，對孕婦和寶寶都不好，所以現(xiàn)在我們應(yīng)該關(guān)注孕婦雞湯怎么燉才好喝，可以讓孕婦一直喝都不會膩的那種�？墒乾F(xiàn)在的孕婦雞湯里面都會加很多補的藥材，可能有些孕婦喝了會更難受，那么孕婦雞湯怎么燉好喝呢？
雞湯營養(yǎng)豐富，也適合孕期孕婦適量食用。但很多準(zhǔn)媽媽都不知道孕婦雞湯怎么燉。
孕婦喝的雞湯1：鳳菇清燉雞湯
材料：鮮鳳菇500克、雞1只、料酒15克、精鹽3克、蔥段10克、雞蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、雞湯適量
做法：
1、將雞宰殺好，退毛、去內(nèi)臟，下沸水匯鍋焯下、撈出、斬塊，放入熱油鍋炸至雞皮呈金黃色；將鳳菇去雜、洗凈、撕片。
2、將雞蛋、料酒、精鹽、蔥段、姜片、鳳菇放入燉盅內(nèi)，加入雞湯，入籠蒸至雞肉熟，取出淋上香油，撒上胡椒粉即可。
孕婦喝的雞湯2：補血安胎山藥烏雞湯
材料:烏雞1只、山藥1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、紅棗8粒、八角2粒、蔥2段、姜4片、鹽適量
做法
1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖凈表面和內(nèi)膛后，放在冷水鍋中大火煮開，撈出；
2、另備1個砂鍋，加水至砂鍋的一半量，煮至水熱，將焯過的烏雞、火腿、泡發(fā)過的珍珠、香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，用大火煮開后改微火燉約一個半小時。
3、將山藥洗凈、去皮、切大塊，放進鍋中再燉半個小時至酥爛，最后加適量鹽調(diào)味即可。
孕婦喝的雞湯3：猴頭菇雞湯
材料：猴頭菇3顆、雞半只；枸杞、姜、鹽、料酒適量；火腿幾片
做法：
1、猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓下，洗干凈；雞放入沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗干凈。
2、雞切塊、火腿切片，把雞、火腿、猴頭菇和姜片一起放進電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個小時；最后還有半個小時的時候加枸杞，喝前加鹽調(diào)味即可。
孕婦喝的雞湯4：芪歸燉雞湯
材料：小母雞1只（約1000克）、黃芪50克、當(dāng)歸10克、精鹽5克，胡椒0.5克
做法：
1、將雞宰殺、去毛及內(nèi)臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈；
2、黃芪去粗皮，與當(dāng)歸均洗凈待用；
3、砂罐洗凈，放清水400克，然后放入全雞。待水燒開后撇去浮沫，加黃芪、當(dāng)歸、胡椒，用小火燉2小時左右，然后加入精鹽，再燉2分鐘即可。
現(xiàn)在關(guān)于孕婦雞湯怎么燉好喝，您學(xué)會了一點了嗎？
