通過以上的圖片，我們可以發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友對孕婦能不能吃咸鴨蛋存在一些爭議。然而味美可口的咸鴨蛋，往往是造成孕婦水腫的罪魁禍?zhǔn)�。有相關(guān)研究表明孕婦孕期體內(nèi)雌激素隨妊娠月份的增加而不斷升高，雌激素有促使水分和鹽在身體內(nèi)過多存留的作用。如果孕婦飲食調(diào)配不當(dāng)，極易造成孕婦水腫，尤其是咸鴨蛋，每只咸蛋含有鹽10克以上，而人體日需鹽量約5～8克。
可見，一只咸蛋所含的鹽已超過孕婦一天的需要量，加之除咸蛋外，孕婦每天還要食用含鹽食物，這樣便使鹽的攝入量遠遠超過機體需要量。在人體內(nèi)，鹽和水分是一對孿生姐妹，食鹽過多會產(chǎn)生口渴，必然大量飲水，水、鹽積聚在體內(nèi)超過腎臟排泄能力，從而導(dǎo)致孕婦高度水腫。值得一提的是，與食咸鴨蛋的道理一樣，過多食用腌制食品如咸魚、咸肉、咸菜、香腸等等，也會造成上述結(jié)果。
因此，建議孕婦最好少吃咸鴨蛋。
