南瓜干15種吃法
1.蒜苗炒南瓜干：把南瓜干泡發(fā)，不要泡太軟，然后用蒜苗和干辣椒爆炒。
2.南瓜干炒肉絲：南瓜干溫水泡軟后，炒肉絲，加入辣椒絲。
3.南瓜干燉土豆。
4.做成咸菜。
5.把南瓜干切成絲，然后用咸菜，泡過的黃豆炒。具體：先把泡過的黃豆倒在油鍋里炒一下，炒出香味然后把水倒入鍋中，將黃豆煮一下，撈起。再在鍋里放入適量的油，然后在依次倒入咸菜，南瓜絲，加入調(diào)料，鹽不要多，可能也不需要鹽，因為咸菜是咸的。很好吃的!
6.南瓜湯。
7.可以做成醬南瓜撒。
8.蒸肉時做墊底，又香又面。
9.煮稀飯時切入小一點點南瓜絲。
10.用五花肉燉，不要太久。
11.燒肉吃。
12.油炸。
13.用水泡一下，煮粥或者蒸米飯都可以放。
14.用熱水洗下，放在屜上蒸吃。
15.南瓜干年糕： 在糯米面里混合南瓜干，蘸上豆沙后蒸出來的年糕。
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