?? 最近《最強(qiáng)大腦之燃燒吧大腦》正在熱播，節(jié)目中參賽的選手,各個(gè)所展示的腦力讓坐在電視機(jī)前的我們,不禁感到汗顏。對(duì)成人來(lái)說(shuō)，我們大腦的發(fā)育已經(jīng)完成。如果你是一位孕媽咪，就要注重對(duì)胎寶寶大腦發(fā)育做點(diǎn)努力了哦！那么孕期具體該如何吃，才能生出“最強(qiáng)大腦”寶寶？
人類(lèi)大腦發(fā)育的關(guān)鍵期在胎兒~6歲。胚胎從形成開(kāi)始，中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育幾乎貫穿整個(gè)孕期，此時(shí)，胎兒神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)素就顯得尤為重要。因此，從懷孕的第一個(gè)月就應(yīng)該注意膳食均衡搭配，讓胎寶寶在大腦發(fā)育時(shí)營(yíng)養(yǎng)不缺失。
懷孕期間胎寶寶大腦發(fā)育所需的7大關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素：
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基礎(chǔ)物質(zhì)，胎兒在母體生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程是離不開(kāi)蛋白質(zhì)的，它構(gòu)建著胎寶寶身體的各個(gè)組織，包括大腦，如果缺乏，大腦細(xì)胞不可能生長(zhǎng)，神經(jīng)發(fā)育就會(huì)不完全。所以孕媽咪飲食中要注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。
2、脂類(lèi)
深海魚(yú)油是對(duì)大腦發(fā)育有益的DHA，它屬于構(gòu)成脂肪的基本物質(zhì)，DHA的食物來(lái)源：主要是魚(yú)類(lèi)，尤其是深海魚(yú)，所以孕期可以多吃深海魚(yú)哦，對(duì)寶寶的智力發(fā)展有好處的呢。
3、膽堿
膽堿被列為水溶性維生素，是一種強(qiáng)有機(jī)堿，是卵磷脂的組成部分，也存在于神經(jīng)鞘磷脂中。作用是促進(jìn)腦發(fā)育和提高記憶力、保證信息傳遞、構(gòu)成生物膜等。含有膽堿的食物有動(dòng)物肝臟、花生、萵苣、花菜。
4、鐵
鐵是血紅蛋白的重要組成成分，還是很多酶的輔基，參與身體各種生理代謝，胎寶寶如果缺鐵會(huì)對(duì)大腦造成不可恢復(fù)的損傷。含鐵的食物有動(dòng)物全血、動(dòng)物肝臟、畜禽瘦肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等。
5、鋅
胎寶寶缺乏鋅的的體征就是一種或多種鋅生物學(xué)功能降低的結(jié)果，可能造成今后寶寶精神和智力方面的問(wèn)題，如情緒不穩(wěn)、多動(dòng)癥、情感穩(wěn)定性下降和認(rèn)知損害等。孕期可以多吃貝殼類(lèi)海產(chǎn)品、紅色肉類(lèi)、動(dòng)物肝臟等這些富含鋅的食物。
6、硒
硒是“神經(jīng)遞質(zhì)”代謝正常的必需營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)胎寶寶腦功能是非常重要的。同時(shí)硒還能拮抗有害重金屬，如鉛、砷、鎘等，而這些重金屬如果殘留在胎寶寶體內(nèi)，會(huì)對(duì)大腦造成損傷，直接影響寶寶的智力。
7、B族維生素
B族維生素可謂是維生素中的大家族，它們?cè)谔殞毶L(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中起著重要的作用，尤其是葉酸，直接或間接作為新陳代謝中輔酶，關(guān)系到神經(jīng)系統(tǒng)能否正常傳導(dǎo)，如果缺乏會(huì)影響胎寶寶大腦的發(fā)育。
總的來(lái)說(shuō)，懷孕期間孕媽媽?xiě)?yīng)該合理均衡飲食，不挑食不偏食，祝每個(gè)胎寶寶都能健康成長(zhǎng)，成為將來(lái)的“最強(qiáng)大腦”。
