熊寶媽半個(gè)月前去社區(qū)醫(yī)院產(chǎn)檢的時(shí)候,測出空腹血糖高達(dá)5.8,醫(yī)生說值已經(jīng)超標(biāo)了,要我不能吃甜的東西和水果了。作為一個(gè)吃貨,不能吃水果那叫一個(gè)難受哇!但是為了小熊寶為了半個(gè)月后去建檔能通過糖篩,麻麻我拼了!
熊寶媽昨天擬了一份高血糖孕婦的菜單,貼在冰箱上讓熊寶外婆參考。在這里分享給各位寶寶媽咪,希望每個(gè)媽咪都健康平安地生下小寶寶!
主食:
1、 雜糧飯
(其中的一種做法是將白米、大麥仁、黑米按不同比例調(diào)配在一起,大米占60%左右,黑米和大麥仁占40%左右)
2、 玉米、南瓜、玉米面餅、餃子、蕎麥面
涼拌菜(補(bǔ)充維生素,可以每天吃1-2款):
涼拌海帶絲、涼拌黃瓜、醋拌蘿卜、醋拌黑木耳、醋溜大白菜、皮蛋拌豆腐、水煮毛豆、水煮西芹、涼拌金針菇、涼拌萵苣筍、麻油拌茄子、涼拌海蜇、麻油拌黃花菜、仙貝蝦仁炒冬瓜
蔬菜:
肉片炒南瓜、番茄炒茄子、肉末炒茄子、蝦皮炒絲瓜、毛豆炒絲瓜、黑木耳炒絲瓜、清炒萵苣絲、炒西葫蘆、炒雞毛菜、番茄炒西蘭花、炒花菜、炒生菜、炒綠豆芽、毛豆胡蘿卜炒茭白、筍干炒絲瓜、玉米黃瓜炒胡蘿卜、干菜四季豆、家常豆腐(老豆腐)、上湯菠菜(菠菜、皮蛋、蝦仁)、木耳炒大白菜、油燜尖椒
湯類:
紫菜蛋花湯、番茄蛋花湯、青菜蛋花湯、菠菜蛋花湯、咸肉(干貝)冬瓜湯、火腿片魚丸湯、番茄絲瓜湯、絲瓜毛豆湯、蘑菇豆腐湯、海帶蝦皮湯、蝦皮蘿卜湯
葷菜(忌辛辣、油膩,以清淡為主,少吃動(dòng)物肝臟):
清蒸小黃魚、白煮蝦、海帶豆腐鯽魚湯、清蒸鯰魚、紅燒鳊魚、酸菜黑魚、南瓜燉牛肉、胡蘿卜燉牛肉、番茄牛腩、尖椒牛柳、冬瓜水鴨湯(水鴨、冬瓜、姜、干蝦仁、仙貝)、蘑菇炒鴨肉、筍干老鴨塊煲、洋蔥炒黃鱔、咸肉黃鱔煲、蛋丁炒蝦仁、冬瓜炒蝦仁、蘿卜燉雜排、酸菜燉排骨、香煎帶魚、宮保雞。u丁、黃瓜、辣椒末)、白切雞、香菇冬瓜雞湯、黑木耳炒雞塊、孜然雞脆骨、蛤蜊水蒸蛋
水果:
番茄、黃瓜、菜瓜,適量青蘋果、草莓、獼猴桃、柚子,少量蘋果、雪梨
不吃的東西:
主食:(淀粉高的不吃)粉條、土豆、紅薯、藕、山藥、芋頭、百合、荸薺、綠豆、蠶豆、粥類等
零食:松子、杏仁、核桃、花生米、瓜子、蜜餞、面包蛋糕、薯片、黃油類食品
水果:香蕉、芒果、菠蘿、葡萄、西瓜、哈密瓜、楊梅、紅棗、荔枝、桂圓等
另外附新媽媽催乳的幾個(gè)蔬菜:
茭白、萵苣、豌豆、豆腐