時(shí)間：2018-7-8
地點(diǎn)：塘棲20元河道
星期天早上六點(diǎn)多被窗外的陣陣“知了”聲音吵醒，以往的星期天都睡到自然醒，這次卻沒了睡意就索性起床七七八八收拾了一下東西吃了早飯出門，原本想去笤溪的上欠埠那邊下竿的但是路過開發(fā)區(qū)的時(shí)候特意到幾個(gè)老位子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)看到幾個(gè)釣位已經(jīng)被水淹沒了頓覺漲水跑去笤溪沒啥意義了還是塘棲繼續(xù)玩逆魚。到了塘棲的老釣位水泥平臺(tái)已經(jīng)被水淹沒，只能坐在有遮陰的臺(tái)階上擺攤。
短節(jié)桿3米6，魚道主線0.6#，魚道子線0.2#，美人魚袖鉤1#，沙漠手作的巴木打行程浮漂，新?lián)Q的40cm水桶今天拿來開光。
所有的一切準(zhǔn)備妥當(dāng)先把過期的400克餌料大雜燴當(dāng)散炮打完起身先擦擦汗喝點(diǎn)水拿了抄網(wǎng)去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看有沒有蝦米小魚啥的撈點(diǎn)回去養(yǎng)養(yǎng)，可惜沿岸走了300米居然一個(gè)都沒撈到不知道啥原因只好回到位子正式開釣，沒想到第一竿下去浮漂即將到位的時(shí)候就看到一個(gè)快速有力的下頓便揚(yáng)竿中魚是一尾筷子長(zhǎng)的小翹嘴，感覺今天玩小魚有戲了直接下魚護(hù)。
好戲一開場(chǎng)么就連續(xù)上魚了，這次的餌料比重減輕了些，選擇的沙漠手作浮漂是長(zhǎng)尾打行程的款式，所以餌料在緩慢下沉中有很多接口，個(gè)把小時(shí)的作釣過程中這樣的尖嘴倉和小駝鯽雙飛了幾次，只是我用釣?zāi)骠~的鉤子偏小了，有些打中的接口往往是深喉。
釣底還是沒有逆魚就索性換上0.3子線2#袖鉤打行程有啥釣啥，今天的這個(gè)過期餌料好像特別吸引小駝鯽和小翹嘴圍了一群過來陸續(xù)被我收入護(hù)內(nèi)。
中午12點(diǎn)多的太陽光已經(jīng)慢慢轉(zhuǎn)移即將直射頭頂，只穿了防曬服沒有拿傘，臨近的平臺(tái)被水波紋光線折射在身上微感熱意，好在偶爾有陣風(fēng)吹過來稍稍涼快些。心想著再玩會(huì)兒到下午1點(diǎn)收工，就在我喝水擦汗的不經(jīng)意間眼角瞄到浮漂被輕輕一頂不動(dòng)了，這個(gè)動(dòng)作有點(diǎn)反常，是逆魚？是尖嘴？是翹嘴？是駝鯽？還是……？5秒鐘的時(shí)間我的大腦產(chǎn)生了好幾個(gè)魚種，但是隨即都被否決了。這樣的浮漂動(dòng)作總不會(huì)是個(gè)鯽魚吧？印象中這里釣到鯽魚還是在去年的這個(gè)時(shí)候，之后陸續(xù)來過好幾次都沒遇到過鯽魚，難道今天真的要來個(gè)本塘鯽魚給我的水桶開光不成？這浮想聯(lián)翩的5秒鐘瞬間過去，浮漂卻依然不見動(dòng)靜，我輕輕地抬了一下竿稍將浮漂提出水面有3~4目，就在浮漂再次下沉?xí)r兩目的頓口出現(xiàn)了我握竿的手也本能的一揚(yáng)只覺竿稍一沉哇咔咔有重量，確定中魚了，先不管它是個(gè)啥魚種，難得有點(diǎn)重量的要慢慢溜翻它免的把自己大腿拍紅咯，兩個(gè)回合后魚頭出水果然是個(gè)鯽魚，趁著它在水里婀娜多姿、出水芙蓉般的優(yōu)美造型趕緊拿手機(jī)給它咔嚓一下。
到手了再來一張，總感覺在水里的魚要大些，釣上來了也不覺的有多大，也可能是我的手掌有點(diǎn)大了造成視覺對(duì)比差。
有了這個(gè)本塘魚開光壓桶就心滿意足的收工，帶了這些漁獲樂呵樂呵的接了笑夫人回家。
到家再來一張全體照，鯽魚再來個(gè)特寫照。拍好照片分兩種處理漁獲，一碗清蒸，一碗做酥魚。
做酥魚的主料：淡水雜魚（駝鯽、倉條、小翹、逆魚）
去頭去鱗開背去內(nèi)臟洗凈后計(jì)700克濾干水分備用
輔料：香醋4勺，蒸魚豉油2勺，料酒3勺，老抽3勺，生抽3勺，食油適量，雞精2克，白糖30克，蒜瓣10克，老姜10克，冷開水40勺，湯料用大火煮開再轉(zhuǎn)最小火15分鐘關(guān)火冷卻待用。
另起一個(gè)油鍋，按油量要控制好火候，適量分批放入濾干水分的小雜魚煎至兩面金黃且魚體發(fā)硬后撈出控掉多余的油，趁熱直接投入冷卻的湯汁里，這時(shí)候會(huì)聽到滋滋的聲音哦，切記要把魚體全部沒入湯汁里要讓魚體吸飽湯汁，我這些個(gè)體的雜魚在湯汁了里浸泡2分鐘就可以撈出。
撈出后可以即食也可以冷藏后再吃，各有風(fēng)味。
家里炸魚不會(huì)大鍋的油，小魚開背雖然要花費(fèi)些時(shí)間，但在炸制的時(shí)候容易控制熟度�？偟膩碚f是重在制作過程，等完成出鍋后你坐下來慢慢品嘗的時(shí)候才會(huì)知道有一種享受那就叫……停不下來。小雜魚按酥魚的方法第一次試做，成品的效果口感酥脆湯汁鮮甜味道好極了。
