哇,說到肯德基,誰不熟悉?
估計很多人都是在肯德基“長大”的,在肯德基趕作業(yè)、過生日、蹭WiFi空調~
肯德基簡直第二個家!
除了吃飯方便,沒想到,肯德基今年這個舉措,頓時在我心中形象又高大上不少~
追求自然自在,肯德基發(fā)布可持續(xù)發(fā)展宣言
自然好環(huán)境,才有自在好生活。
2020年12月,肯德基中國正式發(fā)布“自然自在”可持續(xù)發(fā)展宣言,涵蓋可持續(xù)餐廳建設、可持續(xù)行業(yè)生態(tài)搭建、社區(qū)可持續(xù)生活方式引領三大領域,并著重闡釋了在環(huán)境保護方面的主張和舉措。
點滴處著手,肯德基為地球減少白色污染
2020年底起,為積極響應國家進一步加強塑料污染治理的政策,肯德基分地區(qū)相繼落實“減塑”行動。
2021年1月起,塑料吸管將在全國6900余家肯德基餐廳全面停止使用;6300余家肯德基餐廳堂食、外帶將用木質餐具替換一次性塑料餐具。3800余家肯德基外帶、外賣中使用的塑料袋將全面更換為紙袋或可降解塑料袋。
預計從2021年起,全國肯德基餐廳每年將減少使用超過7000噸不可降解塑料。
自2020年12月28日起,在浙江省范圍內,所有肯德基餐廳的塑料吸管將統(tǒng)一被替換為紙質吸管;所有餐廳堂食將用木質餐具替換一次性塑料餐具(外賣將逐步完成替換);杭州、寧波、紹興市的所有餐廳堂食將提供紙質包裝袋或可降解塑料袋。
肯德基推進減塑限塑舉措,不僅可以降低塑料制品的使用量,有效減少白色污染,也有助于帶動消費者加深對“減塑”必要性的認識,從而在日常生活中減少不必要塑料制品的使用,助力消費者形成更加環(huán)保的生活方式。
攜手中國美院青年藝術家 打造創(chuàng)意環(huán)保展 倡導為生活減塑
12月26日,杭州肯德基攜手中國美院青年藝術家聯合打造的環(huán)保主題展“自然自在重塑新生”在杭州肯德基東坡路店(二樓)正式開展。
展期為5天,旨在以天馬行空的藝術形式重新詮釋環(huán)保概念,通過8位青年藝術家創(chuàng)作的雕塑、繪畫、裝置作品去展現一個環(huán)境更自然、生活更自在的未來,進而喚起并增強公眾對環(huán)境保護的意識。
當天下午,在策展人梁廷瑋的帶領下,來自杭州市商務局,杭州市生態(tài)環(huán)境局、浙江省綠色科技文化促進會的領導和老師等各界環(huán)保人士、媒體成為該展覽的首批觀眾。
梁廷瑋是SEEYOO青年藝術平臺的聯合創(chuàng)始人,一直致力于探討人類與自然的關系,在他的作品中,許多可降解材料作為藝術媒介被大量地使用,這也是他獨到的作品特色以及對環(huán)保的個人表達,與肯德基的環(huán)保理念不謀而合。
他表示:“使用環(huán)保新材料、新能源是未來發(fā)展的趨勢,是全人類共通的話題。這次因為環(huán)保理念與肯德基走到一起,攜手為環(huán)保發(fā)聲,是一次特別有意義的碰撞。
本次參與展覽的8位藝術家運用肯德基的木質餐具、可降解塑料袋、紙質吸管,重新構建成獨具特色的雕塑作品,表達了保護自然,尊重自然的態(tài)度。”
潘璟恒的作品——《重歸于木》,以紙質吸管等環(huán)保材料讓“樹木”生長,用可再生紙張塑造“泥土”,作品探討廢棄紙張的可再生循環(huán)問題,強調保護林木的重要性。
同時以自然景觀的解構過程觸及人與自然、人與人之間的微妙關系,敘述著人類生活與自然的輪回。
夏沛瑤的作品《The glow of nature》,用肯德基的木質餐具和其他環(huán)保材料制作燈飾。
通過這個作品將環(huán)保的理念融入日常生活中,提出一種新的生活方式的可能性,并表達環(huán)保性也可以和美觀性功能性同時存在的觀點。
梁星昊的作品《塔》,使用的材料是肯德基可降解塑料袋以及環(huán)保水性噴漆,作品將雕塑與繪畫相結合,意在模糊兩者之間的界限,噴繪在塑料袋上的絢麗顏色象征著環(huán)保狀態(tài)下,環(huán)境的新生。
除了環(huán)保藝術展,現場還有以新材料藝術家葉帆指導的Workshop,通過彩色的超輕黏土附著在被廢棄的塑料杯子,自行探索并創(chuàng)作不同的藝術作品,以藝術的方式完成重塑,賦予他們新的面貌,新的生命。
現場,來自家有神獸親子社群的孩子們發(fā)揮了他們獨特的想象力和創(chuàng)造力,完成了一件件色彩斑斕的佳作。
本次展覽的整體創(chuàng)作搭建均采用可回收利用的材質,在保證藝術性的同時,從另一個層面緊扣環(huán)保主題,展現用行動踐行環(huán)保的決心。
杭州生態(tài)環(huán)境局的負責人表示,“2020年1月杭州市率先吹響了全域“無廢城市”建設的沖鋒號。
通過推動形成綠色發(fā)展方式和生活方式,持續(xù)推動廢物源頭減量和資源化利用,最大限度減少填埋量,將環(huán)境影響降至最低的發(fā)展模式。
而肯德基的減塑行動在真正意義上通過塑料減量助力杭州市“無廢城市”的建設工作。”
為自然做更多,肯德基環(huán)保理念多管齊下
早在減塑行動之前,肯德基就已在環(huán)保領域持續(xù)深耕多年。不僅在餐廳中推行環(huán)保舉措,也結合行業(yè)生態(tài)、社區(qū)生活方式引領,三方位開展可持續(xù)的自然環(huán)境的建設。
在可持續(xù)餐廳的建設中,肯德基在全國門店推行包裝減量、節(jié)能降耗、廢棄物管理、綠色建筑等環(huán)保舉措,并獲得良好效果。以節(jié)能降耗為例,肯德基通過設備的更新及升級,僅2019年就實現了節(jié)水超12萬噸、節(jié)電近 17,000兆瓦時的成績。
同時,肯德基也注重為消費者打造更舒適的就餐環(huán)境,平衡消費者體驗與社會責任。自2017年起,肯德基所有新建餐廳100%符合百勝中國綠色建筑標準。
看得見的“綠色”可持續(xù)餐廳之外,是肯德基在可持續(xù)行業(yè)生態(tài)建設背后不懈的努力。
肯德基選擇負責任的伙伴,打造可持續(xù)的供應鏈生態(tài)體系,100%審核關鍵供應商企業(yè)社會責任履行情況;并且致力于推進本地化采購,中國本土供應商比例超過98%;
在原料采購方面,肯德基100%采購具有可持續(xù)棕櫚油圓桌倡議組織認證的棕櫚油;在物流環(huán)節(jié)也遵循可持續(xù)理念,科學提升車輛裝載率、縮短配送里程,降低物流環(huán)節(jié)的溫室氣體排放,確保從多處細致舉措中落實可持續(xù)發(fā)展理念。
豐富公益可能性,肯德基為大眾帶來更多自在選擇
選擇,是每個人的自主能力;優(yōu)化選擇,是肯德基逐步推出的環(huán)保舉措?系禄x擇以科學的方式引導、以便捷的途徑搭橋,讓消費者能夠輕松自在地參與公益、助力環(huán)保。
自2017年起,肯德基超級APP訂餐提供“不需要餐具”選項,鼓勵顧客減少一次性餐具的使用;
2019年,肯德基推出“這個餐籃很種草”活動,帶動逾20萬人次參與線上助養(yǎng)草原公益行動,并直接修復超過100萬平米草原;2020年,肯德基早餐攜手螞蟻森林發(fā)起“早安森林行動”,上線4個月共產生約150噸螞蟻森林綠色能量,相當于可以在明年春天種下1000余棵樟子松;
此外,肯德基還在全國范圍持續(xù)開展環(huán)保教育及科普活動,提升公眾尤其是青少年群體的環(huán)保意識、引領綠色生活趨勢。
未來,在“自然自在”可持續(xù)宣言引導下,肯德基將不斷優(yōu)化自身的環(huán)保舉措,在可持續(xù)餐廳、供應鏈和社區(qū)生活方式引領方面持續(xù)發(fā)力,為環(huán)保理念與現實舉措之間搭建共通的橋梁,從自身做起,攜手合作伙伴與廣大消費者,共建一個環(huán)境更自然、生活更自在的未來。
最后,環(huán)保還是需要大家一起努力呀!一起加油!