我的酒量不行,卻漸漸愛上了一些喝酒的時(shí)刻。
尤其當(dāng)傍晚降臨,同事們準(zhǔn)時(shí)下班,而我想過半小時(shí)再走,這半小時(shí)就像是一天中額外的獎(jiǎng)賞。摸出瓶昨天打開的“紅獅子”,它有著匪夷所思的藥草香氣。因?yàn)槭俏要?dú)享的酒,氣味也無從與人探討確定。我說它有藥草香,它就被擅自定義成為安神之酒。
它更像一枚酒紅色的按鈕,用手指輕按下去,情緒時(shí)空瞬間變幻。喝酒者不再是白天忙忙碌碌的乙方從業(yè)者,從這一杯開始,豐盈自在的夜晚即將獨(dú)屬于我。
難怪很多年前,梵高曾寫信給弟弟提奧,他說:如果你經(jīng)歷了白天辛勤的勞動(dòng),又累又有點(diǎn)餓時(shí)享用的那杯酒,就是世上最好喝的酒。

世界上最好喝的酒,還有那些在異鄉(xiāng)旅途中的美酒。
在走累的時(shí)候,突然暴雨時(shí)候,被國(guó)內(nèi)工作瑣事煩透了心的時(shí)候,碰到夢(mèng)想中的黑白小格外套并且額外打了8折時(shí)候,被眼前美景震撼到時(shí),想到假期快要結(jié)束頓時(shí)多愁善感起來的時(shí)侯……如果這些時(shí)候我恰好走在倫敦街頭,視線之內(nèi)大都會(huì)望見一間酒吧,頓時(shí)會(huì)心生要不要干脆去喝一杯的念頭。
哪座城市人民會(huì)比倫敦人更熱愛隨時(shí)出門喝酒呢?
工作日下午6點(diǎn)左右,下班人群就開始在每一間Bar中聚集。他們排隊(duì)買酒,室內(nèi)坐不下就站著喝,天色漸晚人滿為患就三三兩兩站在門口喝。
酒吧不太熱衷于提供餐食小點(diǎn),年輕的男人女人大多只買一杯啤酒。幾口啤酒開始,陌生人之間也份外親熱融洽,絲毫不像小說中矜持高傲的英國(guó)人。
這張照片中我身后的背景,就是間再普通不過的街頭酒吧,喝酒的男人們已經(jīng)滿溢到店門口和街對(duì)面了,他們手握酒杯,心花怒放打發(fā)著晚餐前的松弛一刻。
倫敦還有一種更傳統(tǒng)的喝酒場(chǎng)所,叫做:Pub。
那天在東倫敦區(qū)閑逛時(shí)突然下雨了,躲進(jìn)路邊酒館,古老的小酒館真是好看極了,頗有年代感的古董墻畫,木頭桌椅和壁爐,音樂也復(fù)古悠揚(yáng),天生的昏黃格調(diào)給每所Pub鍍上奇妙微醺感。
傳統(tǒng)Pub需要在吧臺(tái)點(diǎn)單,偷懶點(diǎn)了酒單第一行的小杯英格蘭淡啤酒。當(dāng)我在新鮮酒花和微甜味道中沉淪時(shí),一位白皙豐滿的姑娘拖著大行李箱來酒館等朋友,沒一會(huì)兒,她就等來了久別重逢的擁抱和說不完的話,咯咯笑個(gè)不停。
長(zhǎng)得像英國(guó)肥皂劇男配角的小胡子酒保則無所事事走來走去,接著停下來擦拭了很久時(shí)間的餐具酒杯。
這個(gè)時(shí)刻就像在電影里。
又一個(gè)禿頂中年男人推門進(jìn)來,雨淋濕了他大半個(gè)肩膀。酒保歸位吧臺(tái),用眼神專注打量起客人的心情,他的酒品推薦果然得到了客人點(diǎn)頭贊同。
男人去坐在最角落位置等酒。
當(dāng)他喝下第一口威士忌時(shí),我觀察到他的眼睛同時(shí)瞇起來,嘴里微微嘆出了氣,身體也調(diào)整了姿態(tài),整個(gè)人都變得舒坦。
旅途中最開心的就是隨時(shí)喝起來。
哪怕今天的行程是去泰特現(xiàn)代藝術(shù)博物館。
在Tate Modern頂樓,有座面向泰晤士河流的咖啡廳。當(dāng)意外獲得臨窗餐桌,我決定先點(diǎn)一杯桃紅葡萄酒獨(dú)自慶祝下好運(yùn)氣。
落地窗外,是倫敦深思熟慮的云,冷靜的千禧橋和對(duì)岸圣保羅大教堂的宏大圓頂。
午餐之后,舍不得離去,又添了一杯酒。我漸漸感到微醺�?捎植挥蒙习�,又不存在自我要求,內(nèi)在那些瑣碎擔(dān)憂也正在琥珀的酒色之中不動(dòng)聲色褪去。這世界只剩下此刻愉悅。
獨(dú)自微醺,是我最喜歡說給你聽的旅途故事。當(dāng)不再熱烈渴望面對(duì)面分享美景與話題,當(dāng)獨(dú)自也擁有了開心喝酒的能力,我就知道,我們成為大人了。
臨走前晚去Duck&Waffle餐廳,出地鐵站,從倫敦5月怪異的寒風(fēng)中幾乎是逃逸奔向頂樓餐廳,透明玻璃電梯極速上升,寒冷的城市在腳下漸漸渺小。
接待廳溫暖的黃色光線真是撫慰,一杯氣泡餐前酒也是人生的撫慰。身體暖了,心才能打起精神,和這座城市溫柔告別。
黃昏暴雨后,城市有光。雨也是情非得已,猛下一陣子,雨停下來,每一束光線都顯得傲慢而孤獨(dú)。云在發(fā)光,建筑在發(fā)光,道路在發(fā)光,餐廳音樂在發(fā)光,一杯冰得恰好的白葡萄酒,也在散發(fā)光芒。
微醺中的世界都自帶柔光,微醺就是世界上最昂貴的燈光師親自前來為我們仔細(xì)布光。
從黃昏喝到入夜,從晚霞漫天喝到大雨傾盆,就算大雨讓整座城市顛倒,請(qǐng)記得我會(huì)給你懷抱。
微醺真好,一晌貪歡。
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