蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素,其含量均高于一般水果和蔬菜 市場上賣的蘆筍都干干凈凈的,是用水泡過的,吃起來總是不踏實~ 今天在超市遇到的蘆筍格外新鮮,根部還有一些濕潤的泥土,每一根都散發(fā)...
做法: 1. 番茄用開水燙過,去皮切丁! 2. 紅綠辣椒切成小圓圈! 3. 炒鍋燒熱,倒油,投入辣椒圈翻炒片刻,加入老抽醬油,辣椒的香氣瞬間激發(fā)出來! 4. 加入去皮的番茄丁,鹽,繼續(xù)翻炒。炒至一半的番茄丁化成汁即可起鍋,待用! 5. 鍋內(nèi)加熱水煮熟面條...
首先說一下,這真的很素哦,就是吃飯啦。。做法也超簡單的,名家廚房與你分享1.將胡蘿卜切小粒、蔥切末;2.雞蛋打入米飯中,攪拌均勻;3.鍋內(nèi)做油煸香蔥末;4.將泡入雞蛋的米飯倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒;5.將米飯炒至干爽,直至米飯一粒粒在鍋內(nèi)跳動;6.加鹽、胡椒粉調(diào)味即可...
陽澄湖大閘蟹本來就所以高消費的美食,大閘蟹吃的是一種享受,吃的是一種身份的象征,它還要吃的有新意,在平常生活中吃來吃去就那么幾種老掉牙的吃法。今天蘇蟹閣為你介紹一款白沙紅蟹絕對吸引你哦!希望我們推薦的這道菜能夠讓您滿意!白沙紅蟹的做法:主料:紅膏蟹 輔料:蔥干辣...
用咸蛋黃炒苦瓜,包括炒南瓜,做法大概都是一樣的。 我基本都是用熟蛋黃來做。然而無論生熟,一個關(guān)鍵的要點兒就是蛋黃要均勻粘裹在苦瓜或南瓜片上,如果蛋黃是蛋黃、苦瓜是苦瓜,這個菜就失敗了。 于是,一味重要的調(diào)味料不可少,那就是黃酒。先用黃酒化開蛋黃,蛋黃吃進(jìn)黃酒,分散性...
校園是很多90后再也回不去的地方,卻也承載著太多的夢想和美好的回憶,小編除了這些,更懷念的是學(xué)校門口的那些美味小吃,真是既便宜又美味,上學(xué)的時候,一到下午放學(xué),學(xué)校門口便擺滿了各種各樣的小吃,可謂是應(yīng)有盡有,刺激著學(xué)生們的味蕾,也成為了學(xué)生們最深刻的回憶,下面小編就...
食 材:鯽魚、黃豆芽、鹽、蔥、姜、料酒、胡椒粉。做 法:1、將鯽魚處理干凈,刮鱗去除內(nèi)臟,去掉體內(nèi)的黑膜,清洗干凈,豆芽洗凈。2、將收拾好的魚身擦干,不留水分。3、鍋燒熱,倒入油,將鯽魚放入煎。4、煎至魚身在鍋中可以移動,將魚翻個面,繼續(xù)煎至另一側(cè)魚身金魚。5、將蔥...
食材:鐵皮石斛花、枸杞、冰糖、水做法:1、鐵皮石斛花用水浸泡開2、少量熱水浸泡鐵皮石斛花和枸杞3、放涼備用4、將浸泡好的石斛花汁加入適量的純凈水和冰糖5、攪拌均勻即可飲用,放冰箱冰鎮(zhèn)更美味美味、美貌的鐵皮石斛花冰飲做好了看上去就清涼美味炎熱的夏季不用買飲料自己做一瓶...
“春天家人就饞這菜,簡單快手,爽口開胃,解膩下飯,我家三天兩頭做一次,全家人還是吃不夠。而且這菜對食材要求不高,各種食材可以隨意搭配,生熟都可以,即使每天端上桌,也可以每餐不重樣,它可是最受歡迎的一道菜,尤其春天更美味,老人孩子都愛吃。用料主料黃瓜1根生...
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