店名：小肥羊（湖濱銀泰in77店）
地址：延安路湖濱銀泰In77B區(qū)龍翔里2號樓104
小肥羊應(yīng)該很少有人不知道吧？
存在了很多很多年的品牌了，印象中就是超級平民化的火鍋，食材不怎么樣但是真實惠，幾年前超火爆的。
但是不瞞大家說，這還是我這么多年第一次吃小肥羊。
但是跟印象中已經(jīng)完全不一樣了！感覺現(xiàn)在小肥羊在努力轉(zhuǎn)型和升級啊。超預(yù)期的有兩點：一是食材真的挺不錯的。
連澳洲西冷牛肉粒、新西蘭雪花牛肉都有，震驚了。
其它牛羊肉比如精品肥牛、羊光普照等品質(zhì)也不錯，不比海底撈的牛羊肉差。
點了個墨魚滑里面還有魚籽，煮好吃起來QQ的，一粒粒的魚籽在嘴巴里綻開。
特色寬粉，跟別家的很不一樣；水培蔬菜都有也是很厲害了，可惜我們?nèi)サ臅r候賣光了，換成了菌菇拼盤。
二是，可能我沒吃過小肥羊比較無知……這里還能吃烤羊腿、烤羊棒、烤羊肉串等羊肉燒烤？？
火鍋和燒烤結(jié)合，把羊吃的很透徹了。
小料3元一位，選擇不算多但是該有的也都有了。
小料沒有拍。
當(dāng)然也還是有不完美的地方。
新推出的牛蘑王火鍋是很有創(chuàng)意，一份牛蘑王把好幾種上好的牛肉都吃到了，好評。
但是這個大蘑菇也太難吃了，徒有顏值。
鍋底有待進步。
鴛鴦火鍋的辣鍋是真的不辣，能吃辣的可以提前打聲招呼讓他們弄的辣一點，或者自己調(diào)小料的時候調(diào)的辣一些。
飲料里的QQ的圓子挺好吃的！
這么多年的老品牌都在努力轉(zhuǎn)型和升級，還是要給好評的。
