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店名：水墨徽·山野徽菜（河坊街鼓樓店）

地址：上城區(qū)中山南路462號(hào)（河坊街望仙閣邊、鼓樓門前大牌坊下）

年底了，忙著工作、忙著今年的總結(jié)和明年的規(guī)劃、忙著籌備年底回青島事宜……忙著聚餐。

這次家宴（老公一家以及老公的舅舅和表妹）定在了鼓樓旁邊的水墨徽。上次來(lái)吃是9月底吧，我對(duì)他家的臭鱖魚念念不忘，我公公對(duì)他家的毛豆腐乳念念不忘，于是還是來(lái)這里吃，順便打包一點(diǎn)毛豆腐乳回家。

臭鱖魚還是一如既往的好吃，老板自己就是黃山人，菜品正宗自不必說(shuō)。

這次又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)好吃的：李鴻章大雜燴。里面有海參、花膠、鴿子蛋等等，名字起的很土搭配卻很富貴，味道也是一絕。

雞湯很暖胃，老鴨煲湯底濃郁、老鴨很好吃~

還有安徽小吃，叫啥我也忘記了，很糯很彈牙，有淡淡的甜。

他家燒烤也是一絕，烤小黃魚和大腸包蔥每次必點(diǎn)，雖然胃容量有限但是每次都會(huì)給它們留點(diǎn)位置。

喝點(diǎn)小酒，吃頓落胃的家宴，幸福就是這么簡(jiǎn)單。

美食探店

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超級(jí)版主發(fā)表于2024-01-22 17:29:19 IP歸屬地：浙江

沙發(fā)


哈哈，李鴻章大雜燴這名字咋來(lái)的

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美食達(dá)人

貴賓

發(fā)表于2024-01-22 17:47 IP歸屬地：浙江


我還特意搜過，還真是一道安徽傳統(tǒng)名菜。說(shuō)是當(dāng)年李鴻章在使館宴請(qǐng)賓客，因菜肴可口賓客不舍下席，主菜已用完，廚師只能把剩余配菜組合燒燴，賓客吃了竟然連聲叫好，所以流傳至今。哈哈～