日常一嘆:好好吃飯

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更新于2025-03-31 03:47:59 IP歸屬地：浙江
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外賣，連鎖，快餐，中央廚房，溫水煮青蛙的影響年輕人對(duì)吃的認(rèn)知。
?城市化和資本運(yùn)作，敲打餐飲老板對(duì)利潤(rùn)轉(zhuǎn)化的神經(jīng)。
?廚師也很焦慮啊，個(gè)個(gè)都覺得自己是下山的神，資本化的今天八成的餐飲老板很有可能平時(shí)連荷包蛋都不會(huì)煎。
老板:我本就為成本和利潤(rùn)頭都快大了，你他娘的還一天天和勞資刷脾氣，你看我不去廚師化才有鬼哩。反正現(xiàn)在也沒幾個(gè)會(huì)吃滴。
廚師，勞資天下第一，勞資要加錢撒……
自媒體一群混蛋博主再胡亂帶個(gè)節(jié)奏蹭個(gè)流量……
嗯呢，不是杭州是美食荒漠，而是康木昂北鼻大家伙都在集體荒漠化。
再過幾代人，餐飲也中西方融合，只會(huì)制造熱量，再過幾代人，真正的私房菜會(huì)很貴很貴，只供應(yīng)特定人群。
趕緊珍惜吃吃喝喝吧……

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