小時候有顆愛吃甜品的心，和想做甜品的夢，長大了有顆想經(jīng)營一項甜蜜事業(yè).......每當自己埋藏起心底那個小小的甜品夢時，就會想起金三順的故事，以及她說的要有想做就做和放手追求的勇氣。
熱愛甜品和美食的你，是否也夢想過，有一天也可以像金三順一樣，去嘗試著探索烘焙和西餐的奧秘，去聽從自己內(nèi)心的聲音，學習美食藝術。
這兩天，聽朋友說了她的故事，心底里很是羨慕，也萌發(fā)了去追求自己的烘焙夢的念頭，把朋友的經(jīng)歷想在這里和大家分享一下，順便找找有木有小伙伴想一起去學習西點或者西餐料理的～
朋友小涵前段時間，就是疫情期間在家里自己琢磨著做菜和烘焙，結果走上了烘焙這條不歸路，為了想去提升一下自己，就報了星曜堂的面包烘焙課程，也是在19樓知道的這所廚藝學?！珱]想到，學習了幾天，現(xiàn)在的烘焙技術驚訝到我了～
她給我分享了一些她和同期同學們的作品，簡直想吃.......
她說“不僅會學到一些專業(yè)的烘焙知識和技巧，也會有很多的實際操作體驗，在老師的幫助下， 她自己都覺得自己變得很厲害了～以前關于發(fā)酵等等的環(huán)節(jié)，總是會出錯，現(xiàn)在就能把握的很好。”
“原本只是想當成自己的興趣愛好而已，可是經(jīng)過幾天的學習，突然想通了自己熱愛且未來想去做的事兒，就想成為一名烘焙師?，F(xiàn)在的口味也越來越叼了，買個面包吃都會去考慮它的發(fā)酵、烘烤時常等等，不僅講究食材口味，還特別外貌協(xié)會。”
朋友還說，等自己烘焙鍛煉到一定程度后，要向西餐屆進發(fā)～
“這段學習非常短暫也非?？鞓?，卻是我心底最難忘的一段回憶～不僅向自己的烘焙夢邁出了第一步，也認識了一群非?？蓯蹆?yōu)秀的朋友，在老師身上也學到了很多。”小涵畢業(yè)儀式時，邀請我過去，結果最直接的結果就是我！也！想！去！學！了！
在結業(yè)儀式的最后，學員們給老師過生日～老師說的話深深打動了我
“對于烘焙、西點的學習，不管你是任何階段的人，都要抱著空杯心態(tài)去學習和接納，不管什么事都是如此，只要是對學習，就要放下所有經(jīng)驗和問題，從0往1走。”
確實，只要熱愛某一個行業(yè)，或者僅僅是熱愛某一件事，每個人都可以學習，不管以后走不走上這條路，美食、甜品都給我們的生活帶來不一樣的色彩。
面包、西點、料理，每一個課程都設在了我的心上～好想去學面包全能課程，有沒有小伙伴一起的哇！
最后附帶一張學校的聯(lián)系方式，感興趣的可以咨詢咨詢哦