她家不僅餛飩出名,蔥包燴也不甘示弱!老客喜歡一手餛飩一手蔥包燴。餛飩的餡有最本真的肉香味,沒有過多的調(diào)味料,餡里的芝麻是個小驚喜。
推薦:
全家福餛飩,個大皮薄餡多,青菜、薺菜、芹菜、筍尖、香菇,各種口味的都嘗遍,選擇困難癥再也不用糾結(jié)了!
生煎餛飩,元寶大小的撒上芝麻餛飩生煎后,皮酥酥的,鮮肉飽滿,一個字絕。
阿胖蛋餅
@如玉的石頭 :中山北路上有一家阿胖蛋餅的早餐店,小小的門面生意還挺紅火的,不到五分鐘,就看見許多年輕人,前來買他們家的雞蛋餅,還得排著隊呢。
他們家的雞蛋餅可以添加的食材比較多,應(yīng)該味道還不錯吧。
天水橋車站旁燒餅店
@Evelynzhao:這家燒餅做的很不錯,外脆里鮮,肉吃起來感覺挺干凈的。
口味也很多,蔥肉,霉干菜肉,蘿卜絲肉,小燒餅可以不同口混搭著買。
胖魚兒棒槌燒賣
@梧桐雨:中山北路耶穌堂弄的胖魚兒棒槌燒賣,門面有點舊,看著很不起眼的一家小店,今天路過吃個早午飯。
棒槌筍肉燒賣,肉餡彈牙,筍丁脆爽,湯汁鮮美,外皮超薄,配上一碗清清爽爽的小餛飩。杭州老底子的味道,不錯!
看完一圈推薦,我們發(fā)現(xiàn)這些小店并沒有精致的裝修,也不及大飯店的赫赫有名,但它們往往更有人情味,更有煙火氣,更有記憶中的味道。
正如@黃氏人家帖子里寫道的:
“ 早餐攤和吃食小店大概是一座城市煙火氣最為旺盛的地方,里面藏著生活所需的柴米油鹽醬醋茶、雞鴨魚肉瓜果蔬菜,也藏著很多普通人對于生活的憧憬和希望。”
你最近在中山路打卡了哪家寶藏小吃店,快來發(fā)帖分享吧,我們一起點亮中山路!