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來自:美食俱樂部

【烤肉特輯】把潮濕的梅雨季烤烤干

入梅了,潮濕、黏糊、濕氣重
那么炭火烤起,去去濕


第一家 國大 御牛道
常去的是國大店和中山北路店
喜歡他家的每一款牛肉還有特色日式小吃
如果是國大店,我一般會找臨窗的位置
有人幫你烤肉,坐在窗邊的感覺特別贊
回復(fù)(45)
烤起來

2021-06-12

第二家 大悅城  大腕烤肉事務(wù)所
在開業(yè)前手速不夠快,沒搶到3折券
不過又5折券到手
總體感覺是韓式烤肉
因為有蛤蜊大醬湯、炸雞、泡菜這些代表性菜品
贈送的開胃小菜主要是醬蘿卜、泡菜和話梅番茄
三個組合,真的把胃門開到了極致







炭火非常旺
所以不予許思想開小差
考驗技術(shù)的時候到了
烤完的肉可以放在厚實的菜葉里,包上泡菜、醬蘿卜
邊上有碗白色類似千島醬的調(diào)料
我也不知道是什么,胡亂倒點
吃起來有點奶香略帶酸味









這個炸雞推薦一下
有點像拔絲雞塊的口感,當(dāng)然是拔不起絲的
外表酥脆,有糖衣包裹



2021-06-12

第四家 下沙龍湖天街  大唐炙造
這家環(huán)境和擺盤可以點評一下
整體感覺類似酒吧,燈光色調(diào)就是按照就把打造的
蜂窩狀的錯層設(shè)計,從視覺上沖擊感很強
適合打卡拍照
擺盤上花了很多心思
噴煙的牛魔王似乎在說,吃我的肉,氣的我頭頂冒煙
話說烤肉的架子有點短,容易燙到手

















2021-06-13

第五家 三花國際 炭火星球
名字取得很有趣
讓我想到一句流行語:什么是快樂星球
同樣是韓式炭烤,這家就比較一般了
肉片切的有點厚實,口感不是特別優(yōu)質(zhì)









2021-06-13

good

2021-06-13

大愛烤肉啊

2021-06-13

想吃

2021-06-13

不錯哇

2021-06-13

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