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來自:美食俱樂部

無濾鏡實(shí)拍米其林一星餐廳

周末去上海玩,順道就打卡了這家號稱米其林一星的餐廳

人和館(肇嘉浜路店)
地址:上海肇嘉浜路407號
口味:上海本幫菜
人均:160元

可以在網(wǎng)上提前取號,11點(diǎn)放號,自己估計(jì)好時(shí)間,我們到的時(shí)候就剛好下桌輪到,人齊了才能入坐

店內(nèi)裝修也是很大上海的,復(fù)古與西式的結(jié)合

雖然人爆滿,但是上菜速度很快

金牌紅燒肉
(咱也不知道為什么要跑上海去吃杭州的特色菜,其實(shí)就是東坡肉)
一例 ¥27

蟹粉撈飯
¥397
據(jù)說比同樂坊的蟹肉更大塊,這道菜確實(shí)不錯(cuò),當(dāng)然價(jià)格也在這里了,5個(gè)人分分很合適,人少的話大概要吃膩了

舍得
¥45
軟糯口感的菜心,就不懂為啥賣這么貴。本人不太喜歡青菜這么軟爛的口感

油爆元寶蝦
¥72
蝦個(gè)頭很大,外殼脆脆的,咸中帶甜

青浦練塘茭白響油鱔絲
¥99
茭白好吃的,鱔絲有苦味,別的沒啥好說的

石鍋手撕蜂巢豆腐
¥45
石鍋豆腐很鮮嫩,五花肉是滑嫩的口感,不是咸肉,湯汁拌飯不錯(cuò)

老上海醬油飯
¥39
無功無過的醬油飯吧,不知道說啥

門口出來偶遇一只貓,大概是這家店員養(yǎng)的,一點(diǎn)都不怕人


總結(jié)一下,對我個(gè)人來說就是很普通的一家餐廳,不知道為啥能評上米其林一星,甚至沒有擺盤,看著很普通。但是這家確實(shí)非?;?,排隊(duì)的食客爆滿,大概只是我get不到這家店的精髓吧。

回復(fù)(69)
看起來還不錯(cuò)

2023-03-15

還沒吃過,想知道多貴

2023-03-15

裝修挺上海的

2023-03-16

店名好有趣

2023-03-16

看著確實(shí)蠻一般誒

2023-03-16

吃過,蟹分量很足

2023-03-16

下次也去打個(gè)卡

2023-03-17

好綠啊 滿眼綠

2023-03-18

網(wǎng)紅店?

2023-03-18

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