楊梅太多吃不完怎么辦?
酸甜濃郁的楊梅湯球,自己在家里就可以做。以前楊梅都是新鮮的直接吃,今年解鎖了楊梅湯球的吃法,竟然這么好喝,怪不得每年網(wǎng)上都有美食大咖來(lái)普及做法。
做法很簡(jiǎn)單:
1,楊梅加鹽泡泡水
2,洗凈的楊梅加水,楊梅多一點(diǎn)會(huì)更濃郁,水剛好沒(méi)過(guò)楊梅即可
3,加一塊黃冰糖,不要加太多,過(guò)程中覺(jué)得不夠甜再加
4,大火煮開(kāi),小火慢燉,等湯汁只剩一半的時(shí)候,關(guān)火
5,加桂花,就是桂花楊梅湯
解鎖了楊梅湯球,模具用的很歡,繼續(xù)解鎖咖啡館里喝到的咖啡冰球。今年迷上了Moccona的凍干粉,中等烘焙,濃郁好喝。
1,準(zhǔn)備多一點(diǎn)的凍干粉,沖泡濃度高一點(diǎn)
2,放涼后,裝磨具
3,成型后取出,加奶。
哈哈,簡(jiǎn)單到有點(diǎn)不好意思了~也可以理解為藝術(shù)化的馥芮白~