周末閑著沒事干，說要嘗試點(diǎn)新花樣，那就包個(gè)包子吧，你沒有看錯(cuò)，不是攤大餅，不是做燒麥，是包包子。
說實(shí)話包子還是有點(diǎn)難度的，尤其是和面，軟了不行，硬了更不行，面不發(fā)也不行，反正這個(gè)度我是掌握不好了。
成品如下圖，其實(shí)上鍋蒸之前我已經(jīng)盡力讓他們每個(gè)都把嘴合上了，但蒸完以后還是倔強(qiáng)的張嘴了，感覺征服不了它們，你們想笑就笑吧。
接受廣大沒事愛好者的指教和嘲笑，如果能和出不開口的包子皮？？？？