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來自:美食俱樂部

麋鹿會迷路

樓主

2016-03-23 12.6萬 48

【7隊】我好像每個雙休日都在聚海鮮大餐

回復(fù)(48)
麋鹿會迷路 沙發(fā)

麋鹿探探彩魚海鮮城

店名:彩魚海鮮城
地址:秋濤北路326號天馬大酒店2樓作為一名吃貨,朋友圈自然是充斥著相同愛好的人
吃貨的世界很大,大到不管你是哪里人,只要愛吃,你就是對的那個人
吃貨的世界很小,小到一家新店開張,去了之后發(fā)現(xiàn)................
咦,你也在?咦,你們也在?咦,大家都在?
so重點(diǎn)來了,這一家讓我碰到不少“你們”的店,它叫彩魚
開業(yè)之前就收到啦,某號推送的開業(yè)3.8折
吃海鮮本來就是比吃沙縣要貴的,3.8折怎能錯過
餐廳在一家稍具年代感的酒店內(nèi),復(fù)古的點(diǎn)真的做的很到位
一樓是海鮮池,水里的它們新不新鮮一看便知
二樓是蒸鍋,我一直認(rèn)為,海鮮一定要吃它的原汁原味,蒸這個方法最好之一
阿根廷紅蝦
好大只(我知道它品種就是這么大)
肉質(zhì)很飽滿,緊實(shí),不是那種松散爛糯的口感,自然鮮
看沒看到底下那一滴湯汁,看圖片都能感覺到這一滴有多鮮
帶子
帶子的吃法不少,蒜蓉啦,炒菜啦,但是怎么都沒清蒸鮮的鮮,那叫一個爽
看,滿滿一鍋,大塊又有嚼勁
 目魚蛋很可愛嘛
味道不說了,贊,嚼起來沒有帶子的韌性,但因?yàn)槿菀拙捉浪匀齼上戮统怨饬?mip-img popup class="img" src="https://i3.citysbs.com/misc/forum/smilies/04664.gif" >
 湖蟹
雖然現(xiàn)在已經(jīng)不是吃大閘蟹最好的季節(jié)了,但彩魚賣的湖蟹還是膏厚黃多
湖蟹出品時已經(jīng)處理過的,但倒到鍋里仍然不少蟹腳還在動,證明原材料新鮮吶

 有圖有真相,可樂從來不騙人
 除了海鮮這里要插播一款牛肉
澳洲牛肉
蒸熟的牛肉真的超級超級超嫩,除了牛肉香還是牛肉香
蒸鍋葷菜推薦last one
手打蝦丸
說到蝦丸是不是感覺搭配的一定是火鍋?NONONO
蒸鍋才是蝦丸的真命天子
最開始我真的不對蒸蝦丸抱有什么期待,沒想到啊沒想到
蒸的蝦丸不論口感和鮮度都完勝火鍋煮蝦丸
因?yàn)榛疱伨退隳闶乔鍦且彩怯凶袅系?,蒸鍋,真的是除了水蒸氣就沒其他來左右蝦丸的味道了
不要不相信,絕對看看都能看得出這顆蝦丸的味道
 
上素的了,素菜蒸著吃,想必大家在家里也不會這么做吧
蒸著吃的素菜絕對絕對飽受女孩子的喜愛,減肥利器啊
當(dāng)中最最推薦的就是秋葵和地瓜
秋葵蒸熟了之后外面脆脆里面滑溜溜的口感,蒸的超級索水,蔬菜依然是水份滿滿
地瓜呢建議一定要蒸時間久,煮到完全粉糯后自帶甜甜的味道,真的也是一塊接一塊停不下來的
那天去彩魚吃飯看到不少家庭組合模式登場的,其中不乏小孩子和老年人
最夸張的一位老年人是兩位小輩攙扶著過來吃飯的,真的年紀(jì)很大了
這就是彩魚我覺得考慮周到的地方,因?yàn)閯荼貢胁簧偃瞬贿m合吃海鮮或者不喜歡吃海鮮
那么選擇余地來了,冷菜,熱菜,點(diǎn)心,主食和靚湯
口味清淡的可以選擇粵菜多點(diǎn),口味重的也有川菜選擇
還有我愛吃日料所以刺身都能點(diǎn)到哦,我感覺真的是一家全面發(fā)展的餐廳吶
蒜香骨
放心,蒜的味道不是特別濃郁,不愛吃蒜的我都妥妥愛上它
一口咬下去肥瘦相間又不會過分油膩,來給個側(cè)切面你們看眼
 如果你看到這里正是餓著肚子的話我保證你有一種想從屏幕里拿出來啃一塊的沖動
 next
脆皮雞翅
雞翅不辣的,表面金黃脆皮,里面肉一點(diǎn)也不干,肉質(zhì)飽滿,證明這只翅膀很強(qiáng)壯
 這一道我一定要隆重推薦
不能笑我孤陋寡聞,是我真的從來沒吃過
菜名:澳門化皮海山骨
因?yàn)槌鲇趯@一道的好奇,我特意問了經(jīng)理
說是五花肉去水后,圖上澳門蝦膏腌制,因?yàn)榘拈T的蝦膏最出名,最香
腌制過后再油炸,口感是肥而不膩的,回味無窮得一塌糊涂
去彩魚一定一定要嘗一下
糖醋小排
出來是用塑料紙包著的,噱頭是滿噱頭的,味道也不賴,很開胃
 
 下面推薦一道身邊幾個杭州人都一致認(rèn)為很有童年味道的一道點(diǎn)心
家鄉(xiāng)咸煎餅
本來我想上一張這個煎餅擋臉的效果圖,但是由于自己臉太大,沒全部擋住
香脆香脆的,咸煎餅?zāi)强隙ú惶鹄?,微咸,看樣子廚房師傅鹽罐子把握的很好
最后上點(diǎn)主食
我們?nèi)硕?,點(diǎn)了彩魚生煎包,干炒牛河和菠蘿海鮮燴飯
首先生煎包,吃的時候放心,不會一咬xiu~~汁水飆出來,沒有那么多
然后干炒牛河,量真叫一個足啊,高大威武這么一盤,而且牛肉片也很大
最后菠蘿海鮮燴飯,菠蘿粒建議再多一些口感會更加棒,飯粒粒皆辛苦,我們吃不光還打包了
最后說一下我碰到的吃貨朋友
哪里有新店開業(yè)哪里有我們
哪里有驚爆折扣哪里有我們
哪里有好食材好美味哪里有我們
我是麋鹿,但是對美食,我從來不迷路
 

2016-03-23

一家水下餐廳--覓喜

店名:覓喜融合料理
地址:古墩路97號浙商財富中心水下商業(yè)105
一個工作日的傍晚,鐺鐺過來和我匯合,閨蜜們的聚餐從我單位樓下開始
地方很好找,古墩路這一邊的電梯下去右手邊就是
波子汽水
 三文魚頭
就喜歡三文魚油膩膩的口感,特別好吃,這個魚頭基本上是我一個人解決完的
當(dāng)時真的吃了一嘴的油,不過感覺不膩
刺身(甜蝦,三文魚,北極貝)
關(guān)鍵看新鮮,它們做到了
 點(diǎn)了不少串串,有香菇,雞胗,雞心,雞皮,還有丸子
 
卷卷也來一份,一份就夠,不然3個女人根本吃不完
這一道時間太久名字忘記了,不過味道不錯
 主食吃了烏冬面
其實(shí)我們點(diǎn)了兩份,因?yàn)榇髳?mip-img popup class="img" src="https://att3.citysbs.com/no/hangzhou/2014/03/05/13/134002_kakdmukm_9313b1dcd645d993ecf27783f412dcd1.gif" > 
最后加餐,點(diǎn)了這一份,雞蛋味道極其濃
 飯后甜品,櫻花蛋糕
據(jù)說是覓喜的招牌甜品,果然沒讓我們失望
最上面一層是果凍的口感,中間類似于慕斯的口感,最底下一層像是奧利奧碎碎的味道
三層一起入口,那是相當(dāng)?shù)牡轿话?/div>
 水下餐廳,抬頭就能看到上面的積水,不過照片上不是特別看得清楚
 
 



 
 

 
 





2016-03-23

免費(fèi)的霸王餐--壹期壹會

店名:壹期壹會
地址:中河北路58號
這一次我們倒過來,從進(jìn)門開始咯
大門口
是不是一看就能猜到店內(nèi)的風(fēng)格
樓道轉(zhuǎn)折處的擺設(shè)
 樓道
一樓
 非常復(fù)古有感覺啊,很喜歡在這類裝修風(fēng)格的餐廳用餐
這次呢是某平臺中獎咯,一個情侶套餐,但是呢,我居然拉了以為閨蜜前往
二樓
 套餐內(nèi)容給你們看一下奧
壹期壹會沙拉
此時此刻我在碼字,正值飯點(diǎn),真的越寫越餓,現(xiàn)在還回憶的起這道沙拉的美味
特色三文魚
是刺身沒錯,不過呢魚片上面涂了一層酸酸的醬汁,另一種感覺挺棒的
 刺身拼盤
三兩塊就吃光了,每一塊都很新鮮的口感
 壽司拼
兩個人這個菜量真的覺得好多好多,壽司上來已經(jīng)快吃不下了,
但是還是拼命塞下去了,因?yàn)檎娴暮煤梦?/div>
 吉哆啦生蠔
一人一只,兩種做法,個人比較喜歡吃芝士焗
鵝肝魚籽茶碗蒸蛋
里面不止有鵝肝和魚籽,一勺一勺吃下去里面還有別的海鮮作料,這一碗真的相當(dāng)鮮
法式鵝肝
上面是肥肥的鵝肝,底下是酸酸的蘋果片,口味一綜合,一切都是那么剛剛好
石鍋三文魚頭
又是三文魚頭,又是幾乎我一個人吃完一整個
魚一定要吃肥肥的才好,這次是免費(fèi),但是絕對愿意花錢再來一次
 牛肉炒飯
說實(shí)話,味道是很厲害的,我們真的吃完了,但是吃這份飯的時候已經(jīng)撐到必須靠著椅子背咀嚼了
紅酒
兩個女人都不懂酒,但是感覺這一餐飯又不能沒有這瓶酒
 餐后來一個水果樹
椰子,我們再約
 
 



 

 
 

 

 



 
 
 



2016-03-23

等樓主大貼啊

2016-03-23

哈哈哈哈你怎么知道是大貼,我足足寫了1個小時,不是因?yàn)榇?,是因?yàn)槲覄幼髀?mip-img popup class="img" src="https://att3.citysbs.com/no/hangzhou/2014/07/14/15/150225_dlalakml_a080d96b2bd84a0b8b4f40a6fb14eae0.gif" >

2016-03-23

櫻花蛋糕簡直太美了

2016-03-24

看起來好好吃的樣子喂!!

2016-03-24

2016-03-24

樓主,我周日去吃的呢!說不定看到過你哦!不得不說彩魚的海鮮真的很!新鮮!

2016-03-24

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