陽臺的韭菜長大了，又到了割韭菜的時候，霍霍割了小半盆，家里的小娃但吃韭菜不要吃，就混合一些漂亮的顏色做點最近流行的拇指煎包吧！
食材：餃子皮、韭菜、胡蘿卜、粉絲、木耳、雞蛋
首先把這些材料都加工一下，胡蘿卜切沫炒一炒，粉絲泡好切碎，木耳泡好切碎，韭菜洗干凈切碎，雞蛋炒碎。
把這些食材混合，放入生抽、蠔油攪拌。
顏色美美噠！
接著拿出現(xiàn)成的餃子皮搟薄，開始放入餡料捏捏，捏成小包子。
平底鍋放油開始煎啦。
小火慢煎，煎到底部金黃，就可以倒入水淀粉啦！蓋上蓋子，等水淀粉干了，就可以關(guān)火出鍋啦！
整點醋，開吃啦！一口一個脆香脆香的！