日式燒鳥(niǎo)，我理解的是日式烤串！說(shuō)到烤串，我想沒(méi)有人不喜歡吧，正如《人生一串》里的那句話：“沒(méi)有了煙火氣，人生就是孤獨(dú)的旅程”，直直戳到了那么多人的心窩……吃完燒烤，平凡的日子依舊滾燙吧！
食材：
彩椒、洋蔥、蘆筍、雞胸肉、牛肉片、照燒汁、烤肉醬、海鹽、黑胡椒粒、竹簽
步驟：
1、 烤箱220度預(yù)熱，利用烤箱預(yù)熱的時(shí)間處理其他食材。彩椒、洋蔥切片，蘆筍切段；
2、 雞胸肉加海鹽、黑胡椒粒、麻油，腌制20min，把彩椒洋蔥和雞胸肉間隔著串起來(lái)，這個(gè)過(guò)程真的賞心悅目，顏色超級(jí)好看！
3、 牛肉蘆筍卷就不預(yù)先調(diào)味了，直接用牛肉片把蘆筍卷起來(lái)，如果可以中間再穿插一節(jié)大蔥之類(lèi)的就更好了！其實(shí)很多食材都是可以的，如用培根把大頭菜或蔥卷起來(lái)，效果都是很不錯(cuò)的。小仙女可以按照自己的喜好動(dòng)起來(lái)......
4、 把串好的燒（kao）鳥(niǎo)（chuan），鋪在烤盤(pán)里，散上海鹽、黑胡椒粒，刷上照燒汁，或者燒烤醬，送進(jìn)烤箱，220度烤20min。
?！鰻t，雖說(shuō)是少了明火炙烤的煙火氣，卻多了一份健康，朋克養(yǎng)生就是大抵如此。