今天和大家分享超級好吃又快手的粉絲燜蝦，真的超級適合又愛吃蝦又愛吃粉絲的人！湯汁鮮美和粉絲蒸蝦一樣好吃，做法巨簡單，快來試試吧~
食材
鮮蝦400克，粉絲2把，蔥花、蒜末多一點(diǎn)
做法
1、粉絲提前冷水泡軟，鮮蝦去蝦線，蝦頭備用
2、調(diào)個醬汁:生抽兩勺+蠔油一勺十老抽半勺十少許鹽十胡椒粉拌勻(可加一丟丟糖提鮮)
3、鍋里適量油炒香蔥花蒜末，倒入蝦頭炒出蝦油，倒入一碗清水煮開，撈出蝦頭不要
4、放入蝦仁和粉絲,倒入醬汁炒勻，小火煮至湯汁變少，出鍋前撒蔥花小米椒即可~
鮮美無比真的巨好吃，快試試吧~