閨女開學了。
今年學校都不讓進,所以雖然是新生,我依舊給放到學校門口就跑了。
本來擔心她會跟無頭蒼蠅一樣,結(jié)果是游刃有余。原來我們以為孩子沒長大只是因為我們一直以為而已。
時間忽然多了一些出來,因為她比小學時更會安排時間,默不作聲地做完了作業(yè),預習了課文,背了單詞。
我就開始又泡在廚房里玩。
整了個全麥蘇打餅干。
配方:黑全麥粉110克 玉米淀粉 10克 紅糖10克 全脂奶粉10克 水40克 小蘇打2克 泡打粉2克 鹽1克 玉米油25克
做法極其簡單,先把水和奶粉以及紅糖、玉米油都攪拌均勻,然后篩入面粉和泡打粉,小蘇打揉成團。再用搟面棍碾成薄片,模具一壓,形狀就出來了??鞠渖舷禄?80度,15分鐘左右。晾涼后就脆了,記得冷卻后要密封保存,一定要是薄片!否則不脆!