中秋回婆婆家了，天天呆在婆婆承包的花園里，婆婆花園里鍋具不多，只有電飯煲，炒鍋和電餅鐺，于是電餅鐺就成了我做美食的最佳搭檔，今天我就分享電餅鐺的兩種具體美食做法…
第一種，電餅鐺板栗！
具體做法很簡(jiǎn)單，先將板栗洗干凈，然后用刀割出一道口，電餅鐺上下火打開，把板栗放入電餅鐺加熱烤30-40分鐘左右，口子會(huì)開裂，香噴噴的原汁原味烤板栗
就好了，比蒸煮的要好吃多了，而且方便易剝殼
第二種就是烤小蝦，這種小蝦白灼的話吃起來(lái)其實(shí)挺麻煩的，很難剝殼，用電餅鐺烤了后脆脆的，而且特別香，具體做法也超級(jí)簡(jiǎn)單
蝦中打入一個(gè)雞蛋，料酒少許，鹽，胡椒粉和淀粉攪拌均勻，
【這個(gè)過(guò)程圖片被女兒玩手機(jī)給刪除了，所以沒(méi)上傳】，
電餅鐺中刷上一層油，把蝦均勻鋪在電餅鐺中，上下火都打開，烤半小時(shí)左右就可以了，期間翻動(dòng)下就可以了，這樣做出來(lái)的這個(gè)小蝦可以直接帶著殼整只吃，很脆很香
家里有電餅鐺的朋友們，這兩種美食制作真的可以去試試哦，電餅鐺還可以烤饅頭，把饅頭切片，烤好的饅頭很脆的，還有烙餅，煎蛋，煎魚等等，電餅鐺可以做的美食還是很多哦！