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來自:19樓私房菜

【吖米測評】吃遍杭州榨菜鮮肉月餅的老字號,還是這家最靠譜!

 

中秋小長假馬上就到

胖友們今年的月餅安排上了不?


這幾年網(wǎng)紅月餅盛行

蛋黃流心、榴蓮水果味兒、芥末小龍蝦...

不過你要問杭州人最熟悉的月餅

那還是要屬榨菜鮮肉月餅

 

最近這淅淅瀝瀝的秋雨也下得沒完

吃上一個熱烘烘的鮮肉月餅就超級治愈!


吖米這回一口氣跑了8家杭州老字號

吃到“工傷”才送上這一份


[杭州老字號榨菜鮮肉月餅指南]


(文字版的繼續(xù)往下看哦)


采芝齋

地址:延安路217

價格:3/

推薦程度:★★★☆




吖米來的是湖濱這家總店

雖說是游客聚集地

可不少老杭州都跑這里來買月餅

榨菜月餅是季節(jié)限定

每年的7-11月才有上市

工作人員說他們每天得賣8000

天氣好的時候,下午三點左右就會售罄

想吃的朋友們還得趕早吶




采芝齋的月餅個頭比較小

月餅皮薄酥脆

榨菜和肉餡味道平衡的不錯

榨菜風(fēng)味明顯

但整體口味有些淡哦

適合胃口小想嘗鮮或者口味比較淡的朋友




 

知味觀

地址:仁和路83號一樓

價格:3.5/

推薦程度:★★★★




采芝齋拐個彎就是知味觀的湖濱1

售賣糕點的鋪子與熟食分開

門店的裝修比較小清新

知味觀這幾年可是非常緊跟潮流

月餅的口味和包裝都趨于年輕化

一點都沒有老字號的“包袱”呀




這家的榨菜月餅是送長輩老人的上選

大小適中,酥皮非常軟

內(nèi)陷被打成肉糜,口感綿密

榨菜顆粒蠻大的

不過口味較淡,非常適合長輩啦



 

九芝齋

地址:上佑圣觀路216

價格:3/

推薦程度:★★★☆




九芝齋作為地道老字號

在杭州人心中的分量也是不可小覷的哦

一年四季都有售

月餅是面包房里先做

拿到前臺來現(xiàn)烤現(xiàn)賣

烤十五分鐘出爐




聽著月餅出爐時的“滋滋”聲

吖米相機(jī)都要拿不穩(wěn)啦!

不過月餅聞起來豬油味略重

榨菜風(fēng)味雖很濃郁但是不會太咸

普普通通啦


 

汪保來

地址:解放路96-3

價格:28.8/

推薦程度:★★★



汪保來主打?qū)m廷糕點,品類很豐富

居然是今天吖米唯一排隊的一家

不過味道就...


月餅按斤賣

酥皮太厚,口感粉粉的

榨菜月餅名副其實,榨菜比肉還多

風(fēng)味強(qiáng)勢,咸淡適中


 

六賢記

地址:文三路56

價格:4.5/

推薦程度:★★



六賢記和汪保來的大致風(fēng)格一致

但月餅較王保來就遜色一些




酥皮很軟,甚至有些黏嘴

肉餡太濕潤,有些油膩

像是在吃肉包的內(nèi)餡...

而且價格也算高了,性價比低

吖米就不推薦去踩雷了...



 

五芳齋

地址:中山中路74-76

價格:103

推薦程度:★★☆


五芳齋專業(yè)做粽子

到了中秋也來湊個熱鬧

鮮肉月餅售賣到9.13




月餅的酥皮非常干

內(nèi)陷和六賢記一樣,肉味很重

榨菜存在感很低,咸淡合適

如果不喜歡吃肉包的同學(xué)

就不適合這款月餅啦



 

九月生活

地址:河坊街99-3

價格:5/

推薦程度:★★★★★




在杭州說到榨菜鮮肉月餅

第一個想到的肯定是九月生活


 

榨菜月餅界的大佬并不是徒有虛名,

拿到手的月餅還非常熱

酥皮很薄又脆

肉餡緊實有彈性

非常有嚼勁

這一圈吃下來,還是九月生活最佳!

五星推薦!



(注:河坊街這家分店是5元/個,其余分店4元/個)

 

平海53餐廳

地址:平海路53號友好飯店一樓

價格:6/

推薦程度:?




早就聽說平海餐廳的榨菜月餅選材上乘
每日限量供應(yīng)
吖米到店的時候已經(jīng)售罄
只留下幾個已經(jīng)被預(yù)定的月餅



月餅個頭很大,一直被保溫著
看得出來表皮很酥
經(jīng)理說每日限量供應(yīng)300個
250個供預(yù)定,50個散賣
想嘗鮮的要提前預(yù)定或者趁早
有吃過的歡迎來分享哦!



【本期互動】
歡迎回帖留言分享你最覺得最好吃的榨菜鮮肉月餅
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回復(fù)(112)
只知道9月生活!

2019-09-03

喜歡九月生活!

2019-09-03

果然是最佳的!

2019-09-03

這就夠了!

2019-09-03

真的!內(nèi)陷口感怪怪的

2019-09-03

大佬還是大佬~~

2019-09-03

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