今天圣誕節(jié),祝大家圣誕節(jié)快樂?。。?!
女兒昨天就開始嚷著要吃圣誕樹,還有圣誕老人,今天一早出門買了食材,花了一個上午時間給閨女做了圣誕美食,我想說,閨女,你應(yīng)該慶幸有一個會做的媽媽
花式饅頭真的好費(fèi)時間,花了四五十分鐘整好形,然后等待發(fā)酵,再上鍋蒸總共花了將近兩小時,而你幾口就吃完了
我這里是一次發(fā)酵的,揉光面團(tuán)后直接整形,這樣形狀會更好看,外表更光滑,不會有凹凸不平的現(xiàn)象,而且還省時間哦…
圣誕樹操作起來就比較簡單,土豆蒸熟壓成泥,加點(diǎn)胡椒粉,煉乳攪拌均勻,西蘭花加點(diǎn)鹽焯水,然后把土豆泥做成金字塔形狀,把西蘭花一朵朵插上土豆泥,最后擠上沙拉醬即可??!
雖然沒有給孩子買禮物,但是親手給她做圣誕美食,陪伴她就是最好的禮物了吧