: holland316

樓主
2010-10-15 5667 12

秋季，潤燥補(bǔ)氣養(yǎng)血湯，超靚登場^_^

國慶一直忙到今天，才算空下來！

今早在家打掃衛(wèi)生，里里外外，夠嗆……

女人真辛勞！??！

決定犒勞犒勞自己，前幾天的陰雨，我連續(xù)兩天腳都泡在濕嘟嘟的鞋子里，著涼了?。?！

所以，今天打算做紅棗銀耳湯?。?！

主料：紅棗、銀耳

輔料：桂圓、生姜、鵪鶉蛋、冰糖

全部料，燉2小時(shí)，成品，很美味………………

主要功效：

紅棗：其性味甘平，有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血以及增強(qiáng)免疫力等功效，紅棗成份中維他命C含量很高。

銀耳：補(bǔ)腎、潤肺、生津、止咳，有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

桂圓：性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。

生姜：其性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用，和紅棗同用，可共同促進(jìn)氣血的流通，全身的血液循環(huán)。

鵪鶉蛋：其性平味甘，性平，有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、高血壓等病人具有調(diào)補(bǔ)作用；對有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。

冰糖：其性平偏涼，入脾、肺二經(jīng)，具有潤喉清心、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰潤肺、止咳化痰的功效。