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來自：19樓私房菜

太陽咪咪笑

樓主

2015-07-27 6.6萬 40

&最愛美食&——燒烤模式下還做“椒鹽煎餅”

藍(lán)天白云來了，棉花糖出現(xiàn)了，38度燒烤模式開始，當(dāng)一名馬大嫂真心不易，熱啊，汗不停流，飯總得吃吧，該炒的炒、蒸的蒸，一點也不馬虎。不安安耽耽呆空調(diào)，又開始擺弄這些面食，今天在火爐里做了一款椒鹽煎餅，脆脆香香的，不枉費我流一身汗，吃起來還不錯呢，喜歡的看看吧，天太熱就別學(xué)我了。
回復(fù)（40）
太陽咪咪笑 沙發(fā)
沙發(fā)自己坐，上圖







2015-07-27

步驟如下圖:1.發(fā)酵好的中筋面粉分成若干個小團，靜置20分鐘。2.搟面杖搟成圓形或長形，先在餅面倒上色拉油1-2調(diào)羹，抹均勻，再灑上椒鹽，放上蔥。3.如圖卷起。4.靜置半小時，搟成薄餅。5.不粘鍋放油，油要多一點，小火煎置兩面金黃。










2015-07-27

好像很好吃

2015-07-27

謝謝分享學(xué)習(xí)，搭配好好哦吃煎餅上火來點檸檬菊花

2015-07-27

味道不錯！色香味俱全！

2015-07-27

天熱，就想吃咸滋滋的點心。

2015-07-27

這么熱的天，樓主也是蠻拼的

2015-07-28

看完了！大熱天馬大嫂辛苦啦

2015-07-28

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