今年帶著公婆和娃一起回青島過年。
算算路上開車要十幾個小時。不想大人和孩子太累，選擇了開車三個小時到揚(yáng)州停留一天，順便吃吃玩玩，第二天再繼續(xù)趕路。事實證明這個決定是正確的，在揚(yáng)州逛了老街、個園，吃了黑珍珠二鉆餐廳，也算不虛此行。
揚(yáng)州東關(guān)街、個園
本來是逛東關(guān)街的，但是那天下午下著小雨，加上很多人回老家過年了，老街顯得有點冷清，很多展館也都大門緊鎖。意外的是發(fā)現(xiàn)個園就在東關(guān)街里面，反正老街上也沒啥好玩的，就去逛個園吧。
個園是國家4A級旅游景區(qū)，過年門票48元一位。
清嘉慶年間，兩淮鹽業(yè)商總黃至筠在明代壽芝園舊址上創(chuàng)建個園。劉鳳誥所撰《個園記》有記載：“園內(nèi)池館清幽，水木明瑟，并種竹萬竿，故曰個園。”
這座清代揚(yáng)州鹽商的私家園林，遍植青竹，有春夏秋冬四季的假山，還有很多很多的疊石，看的出來當(dāng)時建造花了不少金錢和心思。
整個園林主要就是觀賞古代富人的豪華住宅區(qū)、漂亮的后花園和園子里的假山和竹子。住宅區(qū)的房間一間又一間，各有特色，保護(hù)的也很好，據(jù)說很多電影、電視劇都在這里取過景；個人覺得假山比較好玩，像迷宮一樣。
看完最大的感慨是：古代的大戶人家總比我們想象的有錢更有錢一些，園子這么大，也不知道主人會不會在一天內(nèi)逛完自己的家。
趣園茶社（長春路店）
地點：長春路1號揚(yáng)州迎賓館內(nèi)
本來朋友推薦的是怡春茶樓，查了下類似杭州的知味觀，想著我們在揚(yáng)州只能吃一頓飯，就沒有去。
最后選定了趣園茶社，這家淮揚(yáng)菜有點厲害，在揚(yáng)州有四個店，其中一家店是黑珍珠二鉆，一家店是必吃榜。
當(dāng)然選擇黑珍珠二鉆餐廳。這店在一個園子里，像西湖國賓館一樣的私家園林結(jié)構(gòu)，大廳不讓預(yù)約，每天只接100桌。
查了下人均只要170？雖然覺得揚(yáng)州物價低，但是黑珍珠二鉆人均170還是震驚我了，畢竟杭州的黑珍珠沒有低于人均500的。事實證明確實不止，我們四大一小在用了團(tuán)購的情況下吃了1000左右，兩個人吃吃的話人均350+是要的。估計是被早茶拉低了客單，不過跟杭州的黑珍珠比也確實便宜。
進(jìn)門的舞臺上有人表演古箏彈奏。
娃已經(jīng)有點餓了，蝦籽冬菇吃了不少。
大煮干絲
高郵湖蝦籽蒸白魚非常鮮美，魚肉細(xì)嫩無渣，連公婆都夸好吃，就是刺有點多給孩子吃要謹(jǐn)慎。
淮揚(yáng)軟兜濃油赤醬的做法有點像上海的響油鱔絲，但是這里的鱔絲處理的更寬，然后胡椒味比較突出，吃起來有辛辣味。
蟹粉獅子頭非常細(xì)嫩，入口即化，這個單點了每人一例。
黃豆豬腳圈和蝦籽陽春面的量也都適合一人一份。陽春面的碗很?。]有拍出碗的小來），端上來我還覺得兩口就沒了，實際吃起來發(fā)現(xiàn)量也沒那么少。也可能是吃到最后我已經(jīng)吃不動了。
加點鱔絲這不就是蝦爆鱔面了~
78一份的揚(yáng)州炒飯一定得試試?yán)?，小?8元大份108元，聽勸，四個人點小份就夠了。
吃飯的間隙還有廚師表演切文思豆腐。本來沒點這個菜，看完表演又點了，上的太晚就沒拍。
還有淮揚(yáng)特色點心，我喜歡翡翠燒麥，我婆婆喜歡千層油糕。又點了一個鹽商五丁包，上的太晚沒有拍，78元只有一個，也沒有很大，吃起來有點像叉燒包，看了說明書后覺得貴在食材。
小孩子的快樂總是很簡單，結(jié)賬的功夫，娃已經(jīng)跟大廳里剛認(rèn)識的小孩子玩了起來。