“下大雨啦！下大雨啦！”
5月3日的一場(chǎng)雨，是遠(yuǎn)在云南紅河州石屏縣的浙江農(nóng)民汪書金，期盼已久的。
浙江楊梅六月紅，原產(chǎn)浙江的荸薺種、東魁兩種楊梅，前后腳上市，一個(gè)烏黑軟糯，甜蜜多汁；一個(gè)大如乒乓，脆嫩鮮甜，堪稱是全中國(guó)最好吃的兩個(gè)品種。
云南石屏引種的浙江荸薺種楊梅
早在上世紀(jì)八十年代，浙江楊梅就開始向西南地區(qū)引種，現(xiàn)在最為集中規(guī)?；N植的，就是老汪在包山頭種荸薺種楊梅的云南石屏。
“之前云南這邊一直不下雨，荸薺種楊梅雖然到了采摘期，但因?yàn)闅夂蛱稍锊刹怀鰜?，現(xiàn)在雨一下，楊梅馬上就嘭嘭地，味道非常地甜，口感立馬提升一個(gè)檔次，產(chǎn)量也上去了。”老汪開心地說。
大約一周前，石屏的荸薺種楊梅開始陸續(xù)上市，整體時(shí)間比浙江早一個(gè)月，因?yàn)閭鹘y(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣的影響，云南楊梅的主要銷售市場(chǎng)依然在2000多公里外的浙江。
在石屏當(dāng)?shù)?，楊梅被分成三個(gè)等級(jí)銷售，小果是重量低于10克的，中果是10-15克，大果是15克以上的。
剛上市那兩天，楊梅價(jià)格挺高，大果的山頭批發(fā)價(jià)是60元/公斤，中果50元/公斤，小果30元/公斤。
一箱楊梅走空運(yùn)，次日達(dá)浙江的價(jià)格是45元，之后會(huì)進(jìn)入各大水果批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)銷戶攤位售賣，一斤楊梅加上市場(chǎng)扣點(diǎn)、攤位利潤(rùn)等，通常，浙江市場(chǎng)批發(fā)價(jià)會(huì)是產(chǎn)地的兩倍。
在杭州果品市場(chǎng)，眾興果業(yè)老板娘王佳怡，是一周前開始經(jīng)銷云南荸薺種楊梅的：一箱6斤的楊梅，剛開始大果的價(jià)格批發(fā)要120元/公斤，起步價(jià)就是360元/箱。
汪書金三年前在石屏包下200多畝楊梅山，到今年，漫山遍野的荸薺種楊梅已經(jīng)進(jìn)入豐產(chǎn)樹齡。
除了種好自家山頭的楊梅，他還是石屏當(dāng)?shù)剌┧j種楊梅的采購大戶，把云南楊梅再販賣回家鄉(xiāng)銷售。
4月底來云南，汪書金要一直忙到5月底才能回鄉(xiāng)，短短一個(gè)月時(shí)間里，他在云南種楊梅每年穩(wěn)賺50萬元。
楊梅這種鮮果，不耐儲(chǔ)運(yùn)，尤其是浙江的荸薺種楊梅，因?yàn)樘貏e軟糯，運(yùn)輸多有不便。
云南氣候沒有浙江炎熱，為荸薺種的包裝運(yùn)輸帶來了有利條件。
荸薺種楊梅最貴的時(shí)候，石屏這邊一箱6斤裝的楊梅可以賣到360元，最便宜也要賣180元。
像昨天，云南楊梅價(jià)格還是不錯(cuò)的。“這兩天雨一下，產(chǎn)量上來價(jià)格馬上便宜了，大果現(xiàn)在只要40元/公斤，中果30元/公斤，小果只要20元/公斤，比之前跌了1/3，因?yàn)檫@邊各種成本都比較低，其實(shí)地頭價(jià)比浙江老家還便宜呢。”
產(chǎn)地一跌價(jià)，遠(yuǎn)在杭州的水果批發(fā)商就第一時(shí)間感知到了。
“原先360元一箱的，現(xiàn)在能便宜80元一箱吧，再過一個(gè)星期，云南東魁楊梅上市，荸薺種一箱又會(huì)跌掉80塊錢，那個(gè)時(shí)候一箱180-200塊我們就賣了。”果品市場(chǎng)每天下午2點(diǎn)休市，王佳怡說，“現(xiàn)在，攤位上一天能出300箱云南楊梅；3月，味道有點(diǎn)酸的云南早梅一天也就出20-30箱。”
一般，當(dāng)天楊梅出貨如果少了，王佳怡攤位上中午12點(diǎn)會(huì)低價(jià)清倉，普通老百姓這個(gè)時(shí)候買最劃算。
而遠(yuǎn)在云南的老汪，忙完這一季回到浙江老家，家里的100多棵荸薺種楊梅樹也要開采了，這些楊梅，每年他不用出門就能把果子賣光光，也能穩(wěn)賺7-8萬元。
來源：錢江晚報(bào)