應(yīng)該沒有人能拒絕
香甜軟糯的
紅薯吧不僅接地氣，營養(yǎng)價值也高
但很多人不知道的是
每500克紅薯中
微量元素鉀的含量能高達(dá)700毫克左右
對于某些人而言
美味的紅薯也可能成為害人的“毒藥”
因食用紅薯導(dǎo)致血鉀增高的人
不在少數(shù)
食用大量紅薯
女子指標(biāo)飆升緊急血透
近日，黃女士（化名）
因頭暈無力、手麻、腳麻
在家屬陪同下來到
淳安縣第二人民醫(yī)院急診科就診
經(jīng)詢問得知
黃女士本身患有慢性腎衰竭
維持性血液透析已有12年
近期食用了大量紅薯
經(jīng)急診抽血化驗(yàn)結(jié)果顯示
血鉀濃度高達(dá)8.4mmol/L
汪醫(yī)師立即聯(lián)系血透室
予以急診血液透析
透析后復(fù)查電解質(zhì)
血鉀濃度降至5.93mmol/L
癥狀得到明顯緩解
醫(yī)生提醒：
嚴(yán)重的高鉀血癥可導(dǎo)致
心律失常、肌肉麻痹、煩躁不安、
惡心、嘔吐、腹痛
甚至四肢癱瘓、心臟驟停等情況
還有3類人群
不適宜過多食用紅薯
01糖尿病患者
紅薯含糖量達(dá)到15%-20%
過度食用可導(dǎo)致血糖濃度升高
影響糖尿病患者對病情的控制
02胃潰瘍患者
紅薯屬于粗纖維食物
胃潰瘍患者的消化能力弱
過多食用紅薯會刺激胃腸道黏膜
增加胃酸的分泌
加重胃潰瘍的癥狀
03紅薯過敏者
有少數(shù)人對紅薯過敏
吃了紅薯容易產(chǎn)生過敏反應(yīng)
出現(xiàn)皮疹、瘙癢、發(fā)熱等癥狀
供稿：淳安縣衛(wèi)健局
來源“健康杭州”