更新于2019-09-25 22:59:30
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回復(fù)
食材明細(xì)
主料
鱸魚1條老豆腐1塊
輔料
蔥段適量姜片適量韓式辣椒醬適量料酒適量鹽適量雞精適量
微辣口味煮工藝廿分鐘耗時(shí)普通難度
豆腐煮鱸魚的做法步驟
1
食材：鱸魚。
2
老豆腐。
3
蔥段、姜片。
4
韓式辣椒醬。
5
將鱸魚洗凈、撈出。
6
放在案板上用刀劃上幾刀，待用。
7
將老豆腐放在案板上切開，待用。
8
燒鍋倒油燒熱，下入鱸魚兩面煎一下。
9
隨后，擱入姜片，倒入一些清水，加點(diǎn)料酒煮開。
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接著，合入老豆腐，擱點(diǎn)韓式辣椒醬、鹽翻動一下煮開，煮上1——2分鐘。
11
然后，加點(diǎn)雞精翻勻，出鍋。
12
最后，擱入蔥段，即可。
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回復(fù)（1）
V16 發(fā)表于2019-03-14 15:30:30

中餐就是博大精深，不像西餐量都是備好的
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百
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