烤雞屬于美國菜譜,主要原料是雞肉,口味:香,工藝:烤,烹飪難度屬于中級。雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法,并富有滋補養(yǎng)身的作用。
1、肉餡蒸蛋買來的肉餡若干,其他調(diào)料隨自己喜歡,醬油鹽是一定要放的,放些水和一個雞蛋膠合粘稠,放深盤鋪平,上面再打倆個雞蛋。冷水入鍋,大火蒸,開鍋10分鐘就能吃了。2、魚香雞丁當然雞絲更好入味——但是切絲不是浪費時間么,如果你有從肉鋪買來幫忙...
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